국제푸드컨설턴트(IFC)1급,2급,3급
국제푸드테라피협회
- 등록번호
- 2024-006212
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2024-12-04
- 검정방식
- —
취득자0명
응시자0명
합격률—
검정 횟수0회
자격 개요
현대 의학 및 과학적인 근거에 입각한 맞춤형 식이요법 프로그램을 수행하는 전문가 양성 과정으로 먹거리의 중요성을 인식하고 신선한 먹거리와 천연조미료를 이용해 건강한 조리방법으로 음식을 즐길 수 있도록 하며 건강 상태별 음식을 통한 해독프로그램을 컨설팅한다. 레시피 연구 및 푸드컨설팅 교육 프로그램을 기획·운영하는 직무를 수행한다.
등급별 직무내용
[1급]먹거리의 중요성을 인식하고 신선한 먹거리와 천연조미료를 이용해 건강한 조리방법으로 음식을 즐길 수 있도록 하며 건강 상태별 음식을 통한 해독프로그램을 컨설팅한다. 레시피 연구 및 푸드컨설팅 교육 프로그램을 기획·운영하는 직무를 수행한다.[2급]먹거리의 중요성을 인식하고 신선한 먹거리와 천연조미료를 이용해 건강한 조리방법으로 음식을 즐길 수 있도록 하며 건강 상태별 음식을 통한 해독프로그램을 컨설팅하고 레시피 연구 직무를 수행한다.[3급]먹거리의 중요성을 인식하고 신선한 먹거리와 천연조미료를 이용해 건강한 음식을 즐길 수 있도록 한다. 인체가 필요로 하는 필수 영양소 및 영양소별 함유 식품과 약리 작용, 영양소 흡수율, 생체 이용율을 알고 레시피 연구 직무를 수행한다.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로