급식조리실환기마스터1급,2급
(사)한국자격진흥원
- 등록번호
- 2024-003094
- 주무부처
- 산업통상부
- 등록일
- 2024-07-10
- 검정방식
- —
자격 개요
급식조리실 환기시설의 정확한 작동과 관리 업무를 수행한다. 관련 법규와 규정에 대해 숙지하고 있으며, 안전한 직업 환경을 유지할 수 있어야 한다. 환기 시설에 대한 기술적 지식과 능력을 보유해 관련 업무 수행해 적용할 수 있어야 한다. 급식조리실 환기 시설의 운영과 관리에 대한 윤리적 책임을 갖고, 신뢰성과 정확성을 유지한다.
등급별 직무내용
[1급]2급 내용을 바탕으로 급식조리실 환기시설의 정확한 작동과 관리 업무를 수행한다. 관련 법규와 규정에 대해 숙지하고 있어야 하며, 안전한 직업 환경을 유지한다. 환기 시설에 대한 기술적 지식과 능력을 바탕으로 환기시설 유지관리 수행에 적용한다. 급식조리실 환기시설 운영과 관리에 있어 윤리적 책임을 갖고, 신뢰성과 정확성을 유지한다.[2급]급식조리실의 환기시설 시스템을 관리하며, 운영과 유지보수를 지원한다.급식 조리실의 환기 관련 송풍기, 덕트, 후드 등에 대해 실태를 파악하고, 시설물의 상태 유지 및 관리를 한다. 급식조리실 환기시설의 안전 규정을 준수하고, 작업 중 발생할 수 있는 위험을 예방하고 대응한다. 정기적인 시설물 관리를 통해, 최적화된 환기 상태를 유지하도록 지원한다.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로