디자인케이크전문가1급,2급,3급
코리아 플라워케이크&슈가크래프트 협회(KFSA)
- 등록번호
- 2016-005280
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2016-10-26
- 검정방식
- 점수제
자격 개요
전문적인 케이크 이론을 바탕으로 여러종류의 케이크를 만들어 창의적인 능력을 발휘하며 케이크에 데코레이션을 하고 케이크공예를 한단계 업그레이드를 시켜 다양한 소재를 접목시켜 창작작품을 제작.활용 새로운 제품을 개발하고, 케이크의 퀄러티를 높여 여러 기술과 디자인능력을 바탕으로 새로운 커리큘럼을 개발하고, 교육 및 지도 할 수 있다.
등급별 직무내용
[1급]전문적인 케이크 이론을 바탕으로 여러종류의 케이크를 만들어 창의적인 능력을 발휘하며 케이크에 데코레이션을 하고 케이크공예를 한단계 업그레이드를 시켜 다양한 소재를 접목시켜 창작작품을 제작.활용 새로운 제품을 개발하고, 케이크의 퀄러티를 높여 여러 기술과 디자인능력을 바탕으로 새로운 커리큘럼을 개발하고, 교육 및 지도 할 수 있다.[2급]전문적 지식으로 케이크를 만들 수 있고, 새로운 제품을 개발하고, 케이크의 퀄러티를 높이고 여러 기술과 디자인능력을 바탕으로 새로운 커리큘럼을 개발할 수 있다.[3급]전문적 지식으로 케이크를 만들 수 있고, 새로운 제품을 개발하고, 케이크의 퀄러티를 높이고 여러 기술과 디자인능력을 바탕으로 케이크를 제작할 수 있다.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로