디저트떡자격증1급,2급,3급
(사)한국사회교육원
- 등록번호
- 2025-002351
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2025-04-24
- 검정방식
- —
취득자0명
응시자0명
합격률—
검정 횟수0회
자격 개요
“디저트떡의 특성과 디저트떡에 들어가는 재료의 이해를 바탕으로 제조 및 레시피를 개발, 디자인연구, 디저트떡과 관련된 또는 교육과 정보를 제공할 수 있으며, 다양한 종류 디저트떡을 제조할 수 있도록 디저트떡전문가를 양성한다.
등급별 직무내용
[1급]설기떡류, 켜떡류, 시루떡류 디저트 떡의 레시피 개발, 레시피에 따라 만들고, 디자인연구 이와 관련된 교육, 디저트떡 전문가 양성을 직무로 한다.[2급]설기떡류, 켜떡류 디저트떡의 다양한 레시피에 따라 만들고, 다양한 디자인의 디저트떡을 제조하는 직무로 한다.[3급]설기떡류 디저트떡을 레시피에 따라 만들 수 있으며, 업장에서 디저트떡을 제조하는 직무로 한다.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로