로스터전문지도사교수,지도자,1급,2급
한국교육협회
- 등록번호
- 2016-000291
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2016-01-22
- 검정방식
- —
자격 개요
커피음료의 풍미를 올바르게 평가함으로써 커피음료의 질을 높이는 직무 등 커피원두 최고전문가로서 유통되는 커피원두의 상태를 향미를 통해 평가함으로써 커피전문점이나 소비자들에게 질 좋은 원두를 구입토록 조언하고 컨설팅해주는 직무뿐만 아니라, 교육기관에서 전문적인 이론과 기법을 지도하는 직무 역시 수행함
등급별 직무내용
[교수]커피음료의 풍미를 올바르게 평가함으로써 커피음료의 질을 높이는 직무 등 커피원두 최고전문가로서 유통되는 커피원두의 상태를 향미를 통해 평가함으로써 커피전문점이나 소비자들에게 질 좋은 원두를 구입토록 조언하고 컨설팅해주는 직무뿐만 아니라, 교육기관에서 전문적인 이론과 기법을 지도하는 직무 역시 수행함[지도자]커피음료의 풍미를 올바르게 평가함으로써 커피음료의 질을 높이는 직무, 생두 수입업무에서 결점두 등을 잘 식별함으로써 질 좋은 원재료를 골라내는 능력 활용하여 유통되는 커피원두의 상태를 향미를 통해 평가함으로써 커피전문점이나 소비자들에게 질 좋은 원두를 구입토록 컨설팅해주는 직무뿐만 아니라 교수를 도와 이론과 기법을 지도하는 직무수행[1급]유통되는 커피원두의 상태를 향미를 통해 평가함으로써 커피전문점이나 소비자들에게 질 좋은 원두를 구입토록 조언하고 컨설팅해주는 직무를 수행할 뿐만 아니라, 로스터전문지도와 관련한 각종 자료정리와 사무를 처리하는 직무 역시 수행함[2급]커피음료의 풍미를 올바르게 평가함으로써 커피음료의 질을 높이는 지식을 습득하고 로스터 기술을 활용하여 소비자들에게 질 좋은 원두를 구입토록 서비스하고 기본적인 로스터기술을 시행하는 직무를 수행함
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로