로스팅과핸드드립단일등급
중화커피바리스타협회
- 등록번호
- 2025-000466
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2025-01-07
- 검정방식
- —
자격 개요
1. 로스팅 기계의 조작 및 운용, 성능유지, 보수관리 업무 1. 고객 요구에 맞는 로스팅 원두 제조 업무 1. 핸드드립을 응용한 커피음료 제조 업무 1. 여과식 추출 기구의 조작 및 운용, 성능유지, 보수관리 업무 1. 고객의 요구에 맞는 커피음료 제조 업무 1. 각종 부재료를 활용한 다양한 방법으로 커피음료 제조 업무
등급별 직무내용
[단일등급]1. 로스팅 기계의 조작 및 운용, 성능유지, 보수관리 업무 1. 고객 요구에 맞는 로스팅 원두 제조 업무 1. 핸드드립을 응용한 커피음료 제조 업무 1. 여과식 추출 기구의 조작 및 운용, 성능유지, 보수관리 업무 1. 고객의 요구에 맞는 커피음료 제조 업무 1. 각종 부재료를 활용한 다양한 방법으로 커피음료 제조 업무
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로