바리스타핸드커피1급,2급
글로벌핸드커피협회
- 등록번호
- 2023-003681
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2023-07-13
- 검정방식
- —
취득자0명
응시자0명
합격률—
검정 횟수0회
자격 개요
커피 특성의 전문적인 지식 활용을 바탕으로 커피를 일상생활에서 즐길 수 있고, 원두의 종류와 향미를 파악하여 고객의 기호에 맞는 다양한 로스팅 방법으로 커피를 만들고, 새로운 메뉴를 연구 개발하는 업무를 수행하며 창업활동, 운영중인 카페 활성화, 매장관리 등 관련 업체 취업 활동을 할 수 있는 직무를 수행한다
등급별 직무내용
[1급]커피 특성의 전문적인 지식 활용을 바탕으로 커피를 일상생활에서 즐길 수 있고, 원두의 종류와 향미를 파악하여 고객의 기호에 맞는 다양한 로스팅 방법으로 커피를 만들고, 새로운 메뉴를 연구 개발하는 업무를 수행하며 매장의 효율적 관리와 운영, 고객서비스 지원 등의 총괄적인 직무를 수행한다.[2급]커피 특성의 기본적인 지식습득을 바탕으로 커피를 일상생활에서 즐길 수 있고, 원두의 종류를 선택하고 커피머신을 활용하여 커피를 만드는 업무를 수행하며, 매장의 효율적 관리와 운영, 고객서비스 지원 등의 보조 직무를 수행한다.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로