브루잉바리스타마스터,1급,2급,3급
한국커피평가원 주식회사
- 등록번호
- 2020-003857
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2020-07-23
- 검정방식
- 합격제
자격 개요
커피와 바리스타 업무에 대한 이론적 지식 및 핸드드립 추출법, 다양한 기구 추출법, 메뉴 제작 등 활용능력으로 커피산업 관련 분야(카페 창업 및 취업, 강사 등)의 업무를 수행
등급별 직무내용
[마스터]커피와 바리스타에 대한 이론 및 실무적인 기술이 전문가 수준으로 브루잉 전문가와 강사 양성, 브루잉 전문 카페 창업 컨설팅 등의 업무를 수행하는 직무[1급]커피와 바리스타에 대한 이론 및 실무적인 기술이 준전문가 수준으로 고급 핸드드립 및 기구 추출, 메뉴 제작 교육 등의 업무를 수행하는 직무[2급]커피와 바리스타에 대한 이론 및 실무적인 기술이 기본적인 수준으로 기본적인 핸드드립 및 기구 추출, 메뉴 제작 등의 업무를 수행하는 직무[3급]커피와 바리스타에 대한 이론 및 실무적인 기술이 기초적인 수준으로 간단한 핸드드립 커피 추출과 다른 브루잉 바리스타 업무를 보조하는 직무
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로