산야초꽂차소믈리에로얄급(특급),골드급(중급),그린급(초급)
도시농업능력개발원
- 등록번호
- 2017-001500
- 주무부처
- 산림청
- 등록일
- 2017-04-03
- 검정방식
- 합격제
취득자90명
응시자93명
합격률96.8%
검정 횟수6회
자격 개요
산야초 소믈리에란 평생교육원,구청,시청,대학등 강의 교육 가능한 곳에서 학생,일반일을 대상으로 산야초의 정의와 산야초 재배 선별 후 음식으로 활용하여 생활속에서 누구나 가정등에서 소비자가 직접 재배 활용 후 섭취하여 산야초에 대한 신뢰도를 향상하여 산야초을 통하여 국민건강과 소비을 촉진하여 국민건강 증진에 목적이 있습니다.
등급별 직무내용
[로얄급(특급)]산야초 꽃차 소믈리에 지도 및 강의 및 체험장 운영과 소믈리에 배출 학원 운영, 산야초꽃차의 재배적지확인,산야초의재배,산야초의 약리작용,구분및 판매,산야초 꽃차의 활용등의 자격증 취득자의 교육[골드급(중급)]산야초 꽃차 소믈리에 지도 와 강의 및 체험장 운영, 산야초와 꽃차에 관심있는 체험장 방문객과 일반인을 대상으로 산야초와 재배와선별 약효및 요리방법등의 강의와 체험[그린급(초급) ]산야초 꽃차 소믈리에 지도 및 강의 : 문화 센터,동사무소,백화점,학교 체험장에서의 강의, 산야초와 꽃차에 관심있는 일반인을 모집하여 산야초와 꽃차의 이해와 선별,요리로 활용등을 강의 함
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로