지금까지 이 자격을 딴 사람의 기록이 없습니다.등록은 돼 있지만 공개된 취득자 수가 0명입니다. 등록은 요건만 갖추면 되는 신고 절차이고, 국가가 자격의 내용을 심사한 것이 아닙니다. 수강료를 내기 전에 발급기관과 실제 취득자 수를 반드시 확인하세요.
취득자 수는 자격 운영기관이 직접 입력한 값입니다(공식 통계 아님). 0명은 발급 기록이 없거나 기관이 제출하지 않은 경우입니다.
- 등록번호
- 2020-002707
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2020-05-28
- 검정방식
- 합격제
발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.
자격 개요
설탕을 끓여서 만드는 아름다운 칼라와 공예작품을 표현하는 것으로 수플레,뜨레,끌레 등의 다양한 기법으로 장식을 만들어 베이커리전문점, 까페 등 작품 장식에 필수적인 기술자로써 최적화된 수준을 지도하고 관리하는 직무를 수행한다.
등급별 직무내용
[1급(마스터)]설탕을 끓여서 만드는 아름다운 칼라와 공예작품을 표현하는 것으로 수플레,뜨레,끌레 등의 다양한 기법으로 장식을 만들어 베이커리전문점, 까페 등 작품 장식에 필수적인 기술자로써 최적화된 수준을 지도하고 관리하는 직무를 수행한다.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로
- 등록번호
- 2024-005487
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2024-10-25
- 검정방식
- —
발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.
자격 개요
설탕을 사용하여 식용 가능한 조형물을 만드는 베이커리 기술자로 반죽에 사용되는 재료의 배합 비율을 연구하여 최적의 설탕 반죽을 만들 수 있으며 다양한 도구를 사용한 슈가 크래프트 기술 개발 및 설탕공예 전문가 양성 교육의 업무 수행
등급별 직무내용
[1급]설탕에 대한 지식과 활용 능력을 바탕으로 화려하고 독창적인 작품을 만드는 공예 전문가로서 반죽에 사용되는 재료의 배합 비율을 연구하여 최적의 설탕 반죽을 만들 수 있으며 다양한 도구를 사용한 슈가크래프트 기술 개발 및 설탕 공예 전문가 양성 교육의 업무 수행[2급]설탕을 사용하여 식용 가능한 조형물을 만드는 베이커리 기술자로 설탕 가루와 계란, 젤라틴 등을 섞어 다양한 작품을 제조, 판매할 수 있으며 커터와 몰드를 사용하여 간단한 설탕 장식을 만드는 업무 수행
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로
이 정보에 대하여
등록민간자격은 자격기본법에 따라 주무부처에 등록된 민간자격입니다. 등록은 요건을 갖춰 신고하면 되는 절차이고, 국가가 그 자격의 수준이나 효력을 인정한 것이 아닙니다. 국가가 인정한 것은 별도의 국가공인 민간자격이며, 전체 등록 6만여 건 중 100건뿐입니다.
취득자 수는 자격 운영기관이 직접 입력한 값으로, 제공기관이 “공식적인 통계자료가 아니며 별도의 검증이 이루어지지 않은 데이터”라고 밝히고 있습니다. 참고용으로 보시고, 등록·취득 여부는 민간자격정보서비스에서 확인하세요.
한국직업능력연구원 민간자격정보서비스 — 민간자격등록정보 · 민간자격취득현황 · 공인민간자격등록현황기준일 2026-08-21 · Its Path 는 정부·시행기관의 공식 페이지가 아닙니다