슬로푸드교육사단일등급
담양군평생교육원 주식회사
- 등록번호
- 2025-005310
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2025-08-26
- 검정방식
- —
취득자0명
응시자0명
합격률—
검정 횟수0회
자격 개요
지역의 전통 식문화를 발굴하고 계승하는 전문가로서, 단순한 조리 기능을 넘어 슬로푸드 철학에 대한 깊은 이해와 지역 자원에 대한 통찰을 능력을 바탕으로 식문화 교육 기획과 후계자 양성을 위한 교육 및 시연을 통해 현장 중심의 식문화 전승과 다양한 식문화 콘텐츠를 개발하고 보급 등의 직무
등급별 직무내용
[단일등급]지역의 전통 식문화를 발굴하고 계승하는 전문가로서, 단순한 조리 기능을 넘어 슬로푸드 철학에 대한 깊은 이해와 지역 자원에 대한 통찰을 능력을 바탕으로 식문화 교육 기획과 후계자 양성을 위한 교육 및 시연을 통해 현장 중심의 식문화 전승과 다양한 식문화 콘텐츠를 개발하고 보급 등의 직무
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로