식당서빙매니저1급,2급
한국능력개발진흥원
- 등록번호
- 2025-003016
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2025-05-08
- 검정방식
- —
자격 개요
식당서빙매니저는 고객 서비스 품질을 향상하고, 식당 내 서빙 업무를 체계적으로 관리하는 전문가이다. 테이블 세팅 및 고객 응대, 주문 및 서빙 관리, 식음료 서비스 기술 지도, 고객 만족도 관리, 위생 및 안전 규정 준수, 직원 교육 및 서비스 개선 등을 수행하며, 원활한 매장 운영과 고객 경험 향상을 지원한다.
등급별 직무내용
[1급]매장 운영을 총괄하고, 서빙 서비스 품질을 최적화하는 전문가이다. 고객 응대 및 서비스 전략을 수립하고, 직원 교육을 통해 고객 만족도를 높인다.[2급]서빙 업무를 수행하고, 고객 응대 및 서비스 품질을 개선하는 전문가이다. 테이블 세팅, 주문 및 서빙 관리, 위생 및 안전 수칙을 준수하며 매장 운영을 지원한다.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로