식당서빙서비스관리사1급,2급
한국능력개발진흥원
- 등록번호
- 2025-003017
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2025-05-08
- 검정방식
- —
자격 개요
식당서빙서비스관리사는 식당 내 고객 서비스 품질을 최적화하고, 원활한 매장 운영을 지원하는 전문가이다. 고객 응대 및 불만 처리, 테이블 세팅 및 서빙 관리, 주문 및 식음료 서비스 운영, 직원 교육 및 서비스 표준화, 위생 및 안전 관리, 매장 운영 및 서비스 향상 전략 수립 등을 수행하며, 고객 만족도를 높이고 효율적인 매장 운영을 지원한다.
등급별 직무내용
[1급]식당 운영을 총괄하고, 서비스 품질을 기획 및 개선하는 전문가이다. 고객 만족 전략을 수립하고, 서비스 표준화를 적용하며, 직원 교육을 통해 서비스 역량을 강화한다.[2급]고객 응대 및 서빙 서비스 품질을 유지·관리하는 전문가이다. 주문 및 서빙 관리, 테이블 세팅, 위생 및 안전 규정을 준수하며, 고객 중심의 서비스 운영을 지원한다.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로