식약용버섯재배전문지도사1급,2급
사)한국동물구조연맹
- 등록번호
- 2018-002992
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2018-07-04
- 검정방식
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자격 개요
식약용버섯재배 기본균의 분류,형태,생태,유전,육종을 중심으로 다양한 버섯의 종류및 재배방식을 살펴보고 배지조제,배지살균, 종균접종,등의 기술을 익혀 식약용버섯재배전문가로서 의 직무에 임할수있다. 또한 본과정을 연구개발 통해 버섯균수관리,종균 및 재배용배지 재료의 활용법등 에 관한 자동화 및 반자동화에 대한 활용방법을 연구개발 보급할수있도록한다
등급별 직무내용
[1급]식약용버섯 재배을 위한 버섯배지 균사의 주위환경정화 청결과 함께 균의분류, 균의형태, 균의생태, 균의유전,균의육종을 다양한 방법으로 재배방식을 연구하여 배지조제, 배지살균, 종균접종, 등의 기술을 익혀 버섯재배 자동화시스템으로 버섯의 양육과 생식의 증대할수 있는 방법을 연구개발 하여 식약용버섯재배을 건강한 기능 식품으로 만드는 역할 수행[2급]버섯재배의 종균 접종 및 버섯 종균의 분류 와 형태 와 함께 식약용 버섯의 생태학적 유전 육종의 재배방식을 자동화 및 반자동화 할수있는 재배방식을 연구개발하여 배지조제, 배지살균, 배지종균접종 등에 관한 체계적인 관리시스템 식약용 버섯재배 방법을 전계하는 역할수행
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로