식육즉석판매가공전문가등급없음
(사)축산기업중앙회
- 등록번호
- 2016-005526
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2016-11-09
- 검정방식
- 점수제
취득자40명
응시자42명
합격률95.2%
검정 횟수4회
자격 개요
한국2기 독일 식육마이스터가 독일의 직업훈련방식인 도제시스템(이론과 실기 동시습득)으로 운영되고 있으며 축산기업중앙회 회원을 위하여 특화시킨 직업교육과정임.비선호부위 활용으로 다양한 가공품 즉석제조로 그동안 쉽게 접하지 못했던 독일수제 햄,소시지,떡갈비 등을 저렴하게 소비자에게 제공할 수 있을뿐더러 국제 경쟁력을 갖춘 고부가가치 사업임.
등급별 직무내용
[등급없음]한국2기 독일 식육마이스터가 독일의 직업훈련방식인 도제시스템(이론과 실기 동시습득)으로 운영되고 있으며 축산기업중앙회 회원을 위하여 특화시킨 직업교육과정임.비선호부위 활용으로 다양한 가공품 즉석제조로 그동안 쉽게 접하지 못했던 독일수제 햄,소시지,떡갈비 등을 저렴하게 소비자에게 제공할 수 있을뿐더러 국제 경쟁력을 갖춘 고부가가치 사업임.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로