식찬지도사1급,2급,3급
얌이랩: 맛있는한식연구소
- 등록번호
- 2021-001791
- 주무부처
- 식품의약품안전처
- 등록일
- 2021-04-08
- 검정방식
- —
취득자0명
응시자0명
합격률—
검정 횟수0회
자격 개요
식찬지도사 자격 소지자는 ‘한식의 기본 상차림에 대한 이해를 바탕으로 내림음식의 전승을 도모하고, 나아가 전통 한식 상차림을 기본으로 하여 한식 세계화에 걸맞은 교육 프로그램을 개발하고 한국 음식 소개의 지평선을 넓히며 보다 다양한 측면에서 음식 문화를 연구하는 것’을 직무내용으로 한다.
등급별 직무내용
[1급]한식 식찬 관련 창업과 식찬 레시피 개발 및 교육 컨설팅과 한식 식생활 강사 활동 등 다양한 먹거리 문화에 선두자의 역할을 할 수 있다.[2급]한식 식찬 관련 창업과 식찬 레시피 개발 및 연구 등 다양한 먹거리 문화에 선두자의 역할을 하며 식생활 강사 활동 등을 할 수 있다.[3급]한식 식찬 관련 창업과 식찬 레시피 개발 및 연구 등 현대인의 식생활과 건강에 주된 역할을 할 수 있다.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로