실버요리시범지도사수련감독,1급,2급,3급
행복을 만드는 아카데미
- 등록번호
- 2019-006118
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2019-10-30
- 검정방식
- 합격제
자격 개요
노인에 대한 특성을 알고 고령화 시대에 따른 노인에게 필요한 영양을 고려하여 실버요리 지도에 대한 지식 및 활용능력으로 실버요리 지도 분야의 교육업무를 각 등급별 수준에 맞는 업무를 수행하는 것을 직무내용으로 한다.
등급별 직무내용
[수련감독]실버요리 시범 지도사 역량강화교육, 세미나를 통한 주제 발표, 1,2,3급 자격자 대상으로 보충교육, 지도. 감독의 직무를 수행할 수 있다.[1급]수강생들에게 동기를 부여하고 고령화의 어르신들이 직접 요리를 만드는 전반적인 이론과 실기를 적절하게 활용하는 직무를 수행할 수 있고 전문가, 학생, 일반인을 지도함으로써 개개인의 소질과 적성을 개발하고 다양성을 찾고 프로그램을 개발 지도하는 직무를 수행할 수 있다.[2급]일반인 대상자에게 고령화의 어르신들이 직접 요리를 만드는 전반적인 이론과 실기에 관한 전문적 지식 교육을 통해 요리시범 활동 업무에 보조강사로 참여의 직무를 수행할 수 있다.[3급]일반인 대상자에게 고령화의 어르신들이 직접 요리를 만드는 전반적인 이론과 실기에 관한 전문적 지식 교육과 요리시범 활동 업무에 참관의 직무를 수행할 수 있다.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로