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등록민간자격

아이스크림마스터

같은 이름으로 등록된 자격 1개·지금까지 취득자 0명·국가공인 아님

지금까지 이 자격을 딴 사람의 기록이 없습니다.

등록은 돼 있지만 공개된 취득자 수가 0명입니다. 등록은 요건만 갖추면 되는 신고 절차이고, 국가가 자격의 내용을 심사한 것이 아닙니다. 수강료를 내기 전에 발급기관과 실제 취득자 수를 반드시 확인하세요.

아이스크림마스터단일등급

사단법인 대한아이스크림협회, 레꼴 파티스리 라크렘(L'ecole patisserie LA CREME)

등록민간자격
등록번호
2018-000721
주무부처
식품의약품안전처
등록일
2018-02-14
검정방식
—
취득자0명
응시자0명
합격률—
검정 횟수0회

자격 개요

아이스크림마스터는 아이스크림에 대한 전문 지식에 입각하여 안전하고 위생적인 방식으로 아이스크림을 제조한다. 아이스크림, 아이스밀크, 기타 냉과류의 제조공정서에 따라 원료를 혼합, 균질, 공기혼입, 동결하고 품질의 변형 및 저하 없이 포장, 보관, 유통한다.

등급별 직무내용

[단일등급]아이스크림마스터는 아이스크림에 대한 전문 지식에 입각하여 안전하고 위생적인 방식으로 아이스크림을 제조한다. 아이스크림, 아이스밀크, 기타 냉과류의 제조공정서에 따라 원료를 혼합, 균질, 공기혼입, 동결하고 품질의 변형 및 저하 없이 포장, 보관, 유통한다.

기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로

이 숫자를 어떻게 읽나요

취득자 수와 검정 횟수는 자격 운영기관이 직접 입력한 값입니다. 순위는 그 값들끼리 비교한 것이고, 자격의 좋고 나쁨을 뜻하지 않습니다.