약선설계사1급,2급,약선장
대구한의대학교 산학협력단
- 등록번호
- 2016-001825
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2016-04-21
- 검정방식
- 합격제
취득자11명
응시자11명
합격률100%
검정 횟수1회
자격 개요
농식품 천연재료를 활용하여 약선으로 메뉴화 할 수 있는 능력 보유자, 한방의 이안평가법과 양방의 식품교환단위를 활용한 메뉴작성법을 동시에 접목할 수 있어야 하며, 기호성이 우수한 약선을 대상자에게 적합하게 제공할 수 있다.
등급별 직무내용
[1급]1. 외식식품업 관련 고객요구도 파악2. 맞춤형 약선메뉴설계 및 평가3. 우수기호성의 약선 조리4. 약선사업장 관리 운영5. 고객만족도 조사 및 약선 메뉴 보완[2급]1. 업장의 약선메뉴설계2. 일반건강약선조리[약선장]1.1급의 직무를 지도(인력양성)
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로
이 숫자를 어떻게 읽나요
- 취득자 11명은 33,920개 이름 가운데 상위 27%입니다. 66%는 취득자 기록이 아예 없고, 15명만 넘어도 상위 25%입니다.
- 2016년에 등록됐습니다 — 10년째입니다.
- 연간 1회 검정한다고 신고돼 있습니다.
취득자 수와 검정 횟수는 자격 운영기관이 직접 입력한 값입니다. 순위는 그 값들끼리 비교한 것이고, 자격의 좋고 나쁨을 뜻하지 않습니다.
대구한의대학교 산학협력단이(가) 발급하는 다른 자격
「약선설계사」을(를) 가장 많이 발급한 기관이 함께 운영하는 자격입니다.
이 정보에 대하여
등록민간자격은 자격기본법에 따라 주무부처에 등록된 민간자격입니다. 등록은 요건을 갖춰 신고하면 되는 절차이고, 국가가 그 자격의 수준이나 효력을 인정한 것이 아닙니다. 국가가 인정한 것은 별도의 국가공인 민간자격이며, 전체 등록 65,051건 중 100건뿐입니다.
취득자 수는 자격 운영기관이 직접 입력한 값으로, 제공기관이 “공식적인 통계자료가 아니며 별도의 검증이 이루어지지 않은 데이터”라고 밝히고 있습니다. 참고용으로 보시고, 등록·취득 여부는 민간자격정보서비스에서 확인하세요.
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