올-티블렌딩꽃차3급,2급,1급,전문강사,수석강사
맹글청소년교육사회적협동조합
- 등록번호
- 2020-002649
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2020-05-28
- 검정방식
- 합격제
취득자5명
응시자5명
합격률100%
검정 횟수4회
자격 개요
꽃이 피는 시기에 따라 방법을 달리해서 계절마다 피고 지는 꽃을 이용할수 있도록 꽃차에 대한 지식 및 활용(제다, 가공등)능력으로 꽃을 활용해 다양한 차를 만드는 것을 직무내용으로 한다
등급별 직무내용
[3급]직접 꽃차를 덖어 간단한 찻자리를 마련할수 있도록 돕는 과정이고 카페를 운영하거나 건강유지를 위한 기초적인 직무를 수행한다.[2급]식용꽃의 특성, 성질, 효능을 바로 알리고 건강꽃차를 권유하는 직무를 수행한다. 제다학습을 통해 꽃차소믈리에 준전문가의 직무를 수행한다.[1급]식물의 특성에 따라서 제다를하고 꽃차를 직접 덖어 꽃차의 색과 향과 맛을 살려 다양한 꽃음료와 찻자리를 통해 꽃차마이스터 직무를 수행한다.[전문강사]꽃차산업 분야 전반의 활용성을 통해 새로운 꽃차문화를 보급하는 직무를 수행한다. 꽃을 활용한 음료 개발과 케러티라피의 도구로 꽃차를 활용할수 있는 교육사범으로서의 직무를 수행한다.[수석강사]티파티, 티푸드, 테이블 셋팅등 찻자리 기획과 관련된 전문지식을 배우는 과정으로 꽃차 산업 분야 연구·개발·교육을 통해 대중화시킬 수 있는 전문 수석 강사 슈프리모로서의 직무를 수행한다.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로