유제품가공사1급,2급,3급
재단법인 임실치즈앤식품연구소
- 등록번호
- 2018-000792
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2018-03-02
- 검정방식
- —
취득자0명
응시자0명
합격률—
검정 횟수0회
자격 개요
유제품가공사는 원유를 이용하여 각종 유제품(시유, 발효유류, 치즈류, 버터, 아이스크림류, 기타 유제품)을 제조하는 기술을 습득하고 이러한 기술을 이용하여 유제품을 제조 및 가공하여 판매하는 것을 직무로 한다
등급별 직무내용
[1급]원유를 이용하여 각종 유제품을 제조하는 기술을 완벽히 습득하고 응용하여 최상의 유제품을 제조 및 가공하여 판매하는 업무를 수행한다[2급]원유를 이용하여 각종 유제품을 제조하는 기술에 대하여 충분히 이해하여 상품의 유제품을 제조 및 가공하여 판매하는 업무를 수행한다[3급]원유를 이용하여 각종 유제품을 제조하는 기술을 습득하고 이러한 기술을 이용하여 유제품을 제조 및 가공하여 판매하는 업무를 수행한다
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로