전통한과전문가단일등급
한국직업능력외식산업협회
- 등록번호
- 2025-003790
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2025-06-07
- 검정방식
- —
취득자0명
응시자0명
합격률—
검정 횟수0회
자격 개요
전통한과전문가는 한과의 전통 레시피와 제조 기술을 체계적으로 연구·정립하고, 엄격한 품질·위생 관리와 창의적 신메뉴 개발을 통해 전통의 가치를 계승합니다. 소비자 트렌드 분석 및 지역 특산물 연계 마케팅 전략 수립으로 한과 산업 발전에 기여하며, 전통과 현대를 잇는 전문과로 활약 합니다.
등급별 직무내용
[단일등급]전통한과전문가는 한과의 전통 레시피와 제조 기술을 체계적으로 연구·정립하고, 엄격한 품질·위생 관리와 창의적 신메뉴 개발을 통해 전통의 가치를 계승합니다. 소비자 트렌드 분석 및 지역 특산물 연계 마케팅 전략 수립으로 한과 산업 발전에 기여하며, 전통과 현대를 잇는 전문가로 활약 합니다.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로