주스소믈리에1급,2급
국제웰니스교육협회
- 등록번호
- 2016-005303
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2016-10-26
- 검정방식
- 합격제
자격 개요
주스소믈리에의 원리를 익히고 전문적으로 훈련하여 특화된 주스 블렌딩 기법을 익힘 주스소믈리에는 전문 지식을 바탕으로 과채류의 즙을 뿌리, 줄기, 잎, 열매의 조화를 맞춘 주스를 제조하여 바람직한 식습관을 전파하도록 하는 직무
등급별 직무내용
[1급]주스소믈리에의 원리를 익히고 전문적으로 훈련하여 특화된 주스 블렌딩 기법을 익힌다. 주스소믈리에는 전문 지식을 바탕으로 과채류의 즙을 뿌리, 줄기, 잎, 열매의 조화를 맞춘 주스를 제조하여 바람직한 식습관을 전파하도록 하는 직무이다.[2급]주스소믈리에의 원리를 익히고 전문적으로 훈련하여 특화된 주스 블렌딩 기법을 익힌다. 기초적인 주스 블렌딩에 대해 안내 할 수 있다.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로