채식문화지도사전문가,1급,2급
향적채식문화교육원
- 등록번호
- 2026-000541
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2026-01-07
- 검정방식
- —
취득자0명
응시자0명
합격률—
검정 횟수0회
자격 개요
채식·비건 식생활의 철학과 환경학적 이론을 활용하여 다양한 제철 채식재료를 이용한 조리 실습과 교육과정을 기획·운영하며, 채식 문화의 이론과 기술을 체계적으로 지도한다.
등급별 직무내용
[전문가]다양한 제철 채식 재료를 활용한 고급 채식 조리기법을 구현하여 대상자에게 채식 문화의 이론과 기술을 전문적으로 지도하는 직무를 수행하며. 또한, 해당 종목 자격의 지도자 양성 교육을 담당하는 전문 강사 역할을 수행한다.[1급]다양한 채식 조리기법을 활용한 교육지도안을 작성하고 여러 교육 현장에서 강의·실습을 운영한다. 대상자에게 채식 문화의 이론과 조리 기술을 지도하는 직무를 수행한다. 또한, 해당 종목 자격의 지도자 양성 교육에서 전문 강사를 보조하는 역할을 수행한다.[2급]대상자에게 채식 문화의 기초 이론과 조리기술을 지도하는 직무를 수행한다. 해당 종목 자격의 지도자 양성교육에서 전문 강사의 보조인턴 역할을 하며 채식 문화 지도를 하는 강사를 보조하는 역할을 수행한다.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로