검수 중인 정보가 있습니다 · 자격 유형 배지와 일부 금액·기간은 원문 대조 전이라 달라질 수 있습니다. 접수 전 시행기관에서 확인하세요.
내 경로 찾기

itspath등록민간자격초밥전문가

등록민간자격

초밥전문가

같은 이름으로 등록된 자격 1·지금까지 취득자 0·국가공인 아님

지금까지 이 자격을 딴 사람의 기록이 없습니다.

등록은 돼 있지만 공개된 취득자 수가 0명입니다. 등록은 요건만 갖추면 되는 신고 절차이고, 국가가 자격의 내용을 심사한 것이 아닙니다. 수강료를 내기 전에 발급기관과 실제 취득자 수를 반드시 확인하세요.

초밥전문가등급없음

한국외식조리협회

등록민간자격
등록번호
2018-002670
주무부처
식품의약품안전처
등록일
2018-06-18
검정방식
취득자0
응시자0
합격률
검정 횟수0

자격 개요

쌀과 초양념에관한 전문식견을 겸비하고 초밥에 필요한 재료인 생선등의 손질과 숙성등을 전문적으로 할 수 있는 전문가로서 초밥요리의 이론과 조리과정을 활용하여 창업컨설팅 및 조리사등의 직무를 수행한다.

등급별 직무내용

[등급없음]쌀과 초양념에 관한 전문지식을 겸비하고 초밥에 필요한 생선등의 기초손질과 숙성을 통해 조리 할 수 있아야 하며 초밥요리의 이론과 조리과정을 활용하여 제자양성 및 창업컨설팅, 초밥조리사 등의 직무를 수행한다.

기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로