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itspath등록민간자격케이크마스터

등록민간자격

케이크마스터

같은 이름으로 등록된 자격 4·지금까지 취득자 0·국가공인 아님

지금까지 이 자격을 딴 사람의 기록이 없습니다.

등록은 돼 있지만 공개된 취득자 수가 0명입니다. 등록은 요건만 갖추면 되는 신고 절차이고, 국가가 자격의 내용을 심사한 것이 아닙니다. 수강료를 내기 전에 발급기관과 실제 취득자 수를 반드시 확인하세요.

케이크마스터 — 등록민간자격 4개 · 취득자 많은 순
발급기관등록번호등급취득자비중공인
한국자격검정평생교육원2023-0038131급0
주식회사 국제제과디저트협회2022-0051742급,1급,지도자0
한국케이크마스터협회2021-0025811급,2급0
한국디저트앤플라워파티협회2024-002643단일등급0

취득자 수는 자격 운영기관이 직접 입력한 값입니다(공식 통계 아님). 0명은 발급 기록이 없거나 기관이 제출하지 않은 경우입니다.

케이크마스터1급

한국자격검정평생교육원

등록민간자격
등록번호
2023-003813
주무부처
농림축산식품부
등록일
2023-07-13
검정방식
취득자0
응시자0
합격률
검정 횟수0

발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.

자격 개요

매장을 대표할 수 있는 제품과 트렌드에 맞는 케이크, 독창적인 디자인의 케이크를 선보이고, 재료의 배합표, 비율, 디자인, 포장 등을 통해 홈베이킹, 베이킹스튜디오, 디저트카페, 카페창업과 운영을 도와 주는 직무를 수행한다.

등급별 직무내용

[1급]매장을 대표할 수 있는 제품과 트렌드에 맞는 케이크, 독창적인 디자인의 케이크를 선보이고, 재료의 배합표, 비율, 디자인, 포장 등을 통해 홈베이킹, 베이킹스튜디오, 디저트카페, 카페창업과 운영을 도와 주는 직무를 수행한다.

기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로

케이크마스터2급,1급,지도자

주식회사 국제제과디저트협회

등록민간자격
등록번호
2022-005174
주무부처
농림축산식품부
등록일
2022-11-10
검정방식
취득자0
응시자0
합격률
검정 횟수0

발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.

자격 개요

케이크 생산에 대한 지식을 바탕으로 제과 도구와 재료를 목적에 맞게 사용하여 소비자가 원하는 케이크 생산을 위한 케이크마스터로서의 직무를 수행한다.

등급별 직무내용

[2급]케이크 생산에 대한 기본 지식을 바탕으로 기존 레시피를 활용하여 소비자의 기호에 맞는 제품을 생산하는 케이크마스터 직무를 수행한다.[1급]케이크 생산에 대한 기본 지식을 바탕으로 기존 레시피를 활용하여 소비자의 기호에 맞는 제품을 생산하는 케이크마스터 직무를 수행한다.최신 트랜드를 분석하고 응용하여 새로운 케이크 레시피를 개발하는 직무를 수행한다.[지도자]케이크 생산에 대한 기본 지식을 바탕으로 기존 레시피를 활용하여 소비자의 기호에 맞는 제품을 생산하는 케이크마스터 직무를 수행한다.최신 트랜드를 분석하고 응용하여 새로운 케이크 레시피를 개발하는 직무를 수행한다.케이크전문가 양성을 위해 케이크 레시피 개발방법을 교육하고 지도하는 직무를 수행한다.

기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로

케이크마스터1급,2급

한국케이크마스터협회

등록민간자격
등록번호
2021-002581
주무부처
농림축산식품부
등록일
2021-05-26
검정방식
취득자0
응시자0
합격률
검정 횟수0

발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.

자격 개요

케이크 제작에 대한 각종 지식과 활용능력으로 다양한 제과 도구와 재료를 목적에 맞게 사용하여 케이크 굽기, 장식, 포장등의 과정을 거쳐 고객이 원하는 맛과 디자인의 케이크를 완성도 높게 만드는 업무와 더 나아가 1급 자격일 경우 스튜디오(공방)를 창업하고 경영 및 지도자로써의 역할을 겸할 수 있는 업무를 수행하는 것을 직무내용으로 한다

등급별 직무내용

[1급]케이크마스터 1급은 각종 제과 도구와 재료들에 대한 전문적인 활용 지식을 바탕으로 구운 케이크 위에 꽃, 글자, 다양한 장식 디자인 등 기술적으로 완성도 높은 성형 과정과 케이크 데코레이션에 대한 심도 깊은 전문 지식을 통해 제작 및 판매할 수 있으며, 전문가 양성과 창업을 위하여 교육 지도하는 것을 직무 내용으로 한다.[2급]케이크마스터 2급은 각종제과 도구와 재료들에 대한 전문적인 활용 지식을 바탕으로 구운 케이크 위에 꽃, 글자, 다양한 장식 디자인 등 기술적으로 완성도 높은 성형 과정을 통해 케이크를 제작, 판매하는 업무를 한다.

기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로

케이크마스터단일등급

한국디저트앤플라워파티협회

등록민간자격
등록번호
2024-002643
주무부처
농림축산식품부
등록일
2024-05-27
검정방식
취득자0
응시자0
합격률
검정 횟수0

발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.

자격 개요

케이크카페창업, 온라인판매 플랫폼을 통한 케이크 주문생산판매, 식품 업계 디저트 베이커리 실무,베이킹 클래스 강사, 개인카페에서 케이크 생산판매.

등급별 직무내용

[단일등급]- 케이크 카페 창업- 온라인 판매 플랫폼을 통한 케이크 주문 생산판매- 식품 업계 디저트, 베이커리 실무- 베이킹 클래스 강사- 개인카페에서 케이크 생산판매

기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로