탄소중립환경요리지도사등급없음
에코앤컬쳐(환경문화교육연구소)
- 등록번호
- 2023-004176
- 주무부처
- 기후에너지환경부
- 등록일
- 2023-08-16
- 검정방식
- —
자격 개요
지구온난화로 인한 기후위기의 심각성을 인지하고, 지구환경을 보존하며 생물 다양성에 근거한 진정한 먹을거리 교육, 최소한의 음식물쓰레기 발생, 물발자국, 탄소발자국 등을 고려한 식재료 선정, 조리법 및 장보기 교육. 환경보호와 지속가능한 생산과 소비에 대한 교육, 환경문제의 전문지식을 바탕으로 지속가능한 탄소중립환경요리 레시피 개발 및 교육프로그램 개발
등급별 직무내용
[등급없음]지구온난화로 인한 기후위기의 심각성을 인지하고, 지구환경을 보존하며 생물 다양성에 근거한 진정한 먹을거리 교육, 최소한의 음식물쓰레기 발생, 물발자국, 탄소발자국 등을 고려한 식재료 선정, 조리법 및 장보기 교육. 환경보호와 지속가능한 생산과 소비에 대한 교육, 환경문제의 전문지식을 바탕으로 지속가능한 탄소중립환경요리 레시피 개발 및 교육프로그램 개발
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로