트루커피핸드드립단일등급
트루커피
- 등록번호
- 2019-001336
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2019-03-13
- 검정방식
- 합격제
자격 개요
핸드드립 전문가로서 카페 커피전문점 등에서 세계산지의 커피 재료를 수입 관리하고 커피머신을 통한 커피 추출 제조 외에 전문적인 핸드드립 과정을 가르치고, 고급커피메뉴를 설계 평가하여 고급커피 맛을 창출하고 교육하며, 커피 바리스타 교육 수강생들과 창업 준비생을 가르치어 전문 핸드드립 바리스타를 육성하는 업무를 수행하는 것을 직무 내용으로 한다.
등급별 직무내용
[단일등급]핸드드립 전문가로서 카페 커피전문점 등에서 세계산지의 커피 재료를 수입 관리하고 커피머신을 통한 커피 추출 제조 외에 전문적인 핸드드립 과정을 가르치고, 고급커피메뉴를 설계 평가하여 고급커피 맛을 창출하고 교육하며, 커피 바리스타 교육 수강생들과 창업 준비생을 가르치어 전문 핸드드립 바리스타를 육성하는 업무를 수행하는 것을 직무 내용으로 한다.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로