티베리에이션1급,2급
한국커피검정평가원
- 등록번호
- 2024-002140
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2024-04-30
- 검정방식
- —
자격 개요
티베리에이션은 다양한 종류의 티에 대한 이론적인 지식과 함께 티, 과일청, 부재료 등을 활용하여 다양한 종류의 티베리에이션 음료 메뉴를 제조 및 개발하고, 티베리에이션 전문가 및 강사를 양성하기 위한 교육 및 전문 카페 창업을 위한 컨설팅, 심사위원 등의 업무를 수행하는 것을 직무내용으로 한다.
등급별 직무내용
[1급]전문적인 수준의 이론과 티베리에이션에 대한 실무적인 실력을 갖추어서 다양한 티와 과일청 등의 재료를 조합하여 새로운 티베리에이션 음료 메뉴를 개발하고, 전문가 및 강사 양성을 위한 교육 프로그램 운영, 티베리에이션 전문 카페 창업 컨설팅, 심사위원 등의 업무를 수행한다.[2급]기본적인 티베리에이션 메뉴 제조 능력을 갖추어서 카페 취업 및 창업을 통해 매장에서 티와 과일청 및 부재료 등 다양한 재료를 조합하여 티베리에이션 음료 메뉴를 직접 제조하여 고객에게 판매하고, 티기구들의 점검 및 관리, 1급을 보조하는 업무를 수행한다.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로