파스타요리사2급,1급,지도자
주식회사 국제조리기능협회
- 등록번호
- 2023-000471
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2023-01-04
- 검정방식
- —
자격 개요
조리도구를 이용하여 파스타에 대한 전문적인 지식과 이해를 바탕으로 다양한 파스타를 조리하고 개발할 수 있는 파스타요리사로서의 직무를 수행한다.
등급별 직무내용
[2급]조리도구를 활용하여 파스타를 만드는 파스타요리사로서의 직무를 수행한다.[1급]조리도구를 활용하여 파스타를 만드는 파스타요리사로서의 직무를 수행한다.파스타에 대한 전문적인 지식과 이해를 바탕으로 다양한 파스타를 만들 수 있으며, 새로운 파스타 레시피를 개발하는 직무를 수행한다.[지도자]조리도구를 활용하여 파스타를 만드는 파스타요리사로서의 직무를 수행한다.파스타에 대한 전문적인 지식과 이해를 바탕으로 다양한 파스타를 만들 수 있으며, 새로운 파스타 레시피를 개발하는 직무를 수행한다.파스타요리사 양성을 위해 파스타요리 개발방법을 교육하고 지도하는 직무를 수행한다.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로