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푸드아트워터멜론카빙마스터,1급
한국외식관광진흥원
- 등록번호
- 2024-006303
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2024-12-04
- 검정방식
- —
자격 개요
수박 표면에 패턴, 꽃, 기하학적인 무늬를 조각하며, 고객의 요청에 따라 수박을 활용하여 테이블 플레이팅 및 푸드 스타일링을 한다.
등급별 직무내용
[마스터]상대적으로 큰 크기의 식재료인 수박의 두꺼운 껍질에 패턴 및 기하학적인 무늬를 조각하고 껍질과 속살의 색상 대비를 활용하여 다채로운 디자인 도안을 창작한다. 워터멜론 카빙 교육, 지도를 수행한다.[1급]수박의 넓은 표현에 간단한 워터멜론 카빙 도안에 맞춰 조각한다. 워터멜론 카빙 교육, 지도의 보조 업무를 수행한다.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로
이 정보에 대하여
등록민간자격은 자격기본법에 따라 주무부처에 등록된 민간자격입니다. 등록은 요건을 갖춰 신고하면 되는 절차이고, 국가가 그 자격의 수준이나 효력을 인정한 것이 아닙니다. 국가가 인정한 것은 별도의 국가공인 민간자격이며, 전체 등록 6만여 건 중 100건뿐입니다.
취득자 수는 자격 운영기관이 직접 입력한 값으로, 제공기관이 “공식적인 통계자료가 아니며 별도의 검증이 이루어지지 않은 데이터”라고 밝히고 있습니다. 참고용으로 보시고, 등록·취득 여부는 민간자격정보서비스에서 확인하세요.
한국직업능력연구원 민간자격정보서비스 — 민간자격등록정보 · 민간자격취득현황 · 공인민간자격등록현황기준일 2026-08-21 · Its Path 는 정부·시행기관의 공식 페이지가 아닙니다