푸드코디네이터 — 등록민간자격

푸드코디네이터 — 등록민간자격 22개 · 취득자 많은 순
발급기관	등록번호	등급	취득자	비중	공인
한국식공간학회	2010-0320	지도자,1급,2급,지도자	1,904	84.7%	—
건강식문화연구소	2019-006278	1급,2급	120	5.3%	—
(사)한국직업능력평가원	2017-003648	1급,2급	89	4.0%	—
사단법인 글로벌식문화교육협회	2018-000192	등급없음	72	3.2%	—
사단법인 한국맛음식연구원	2018-001343	1급,2급	22	1.0%	—
한국창업능력개발원	2015-004822	1급	16	0.7%	—
한국음식문화연구소	2017-005795	1급,2급	14	0.6%	—
민간자격인증원	2015-004284	마스터,1급,2급	6	0.3%	—
(사)한국민간자격협회	2018-003019	1급	5	0.2%	—
사단법인한국식환경디자인포럼	2014-1550	2급,1급	0	—	—
사단법인세계음식문화연구원	2008-0019	1급,2급,지도자,3급	0	—	—
한국조리예술창업교육협회	2017-004836	1급,2급	0	—	—
사단법인한국푸드코디네이터협회	2014-1545	지도자,1급,2급,3급	0	—	—
한국베버리지라이센스연합회	2026-001939	단일등급	0	—	—
제주음식문화원	2025-003700	1급,2급	0	—	—
한국식문화디자인협회	2016-004757	마스터,디자인1급,디자인2급	0	—	—
한국자연음식협회	2018-003895	등급없음	0	—	—
울산식음료협회	2024-001254	단일등급	0	—	—
듀갤러리	2020-005077	1급,2급	0	—	—
국제문화예술아카데미	2025-001080	2급,1급	0	—	—
사단법인 플로랄아티스트포럼	2023-003179	1급,2급,3급	0	—	—
바니Lab, K외식교육문화협회, MANN FILM	2021-001459	1급,2급	0	—	—

푸드코디네이터지도자,1급,2급,지도자

한국식공간학회

등록민간자격

등록번호: 2010-0320
주무부처: 농림축산식품부
등록일: 2010-09-03
검정방식: 합격제

취득자1,904명

응시자2,094명

합격률90.9%

검정 횟수44회

자격 개요

학회에서 인정하는 식공간 연출 관련 교과목(푸드스타일링, 테이블 코디네이터, 식공간 연출, 파티플래닝, 조리)을 이수한 대학 또는 학점은행 인정기관(직업전문학교)의 재학생 또는 졸업자로서 한국의 식문화 발전에 기여할 수 있는 전문 인력을 심사하고자 하는 자격검정

등급별 직무내용

[지도자]방송 및 인쇄매체 테이블 & 푸드 스타일링, 기업체 파티 기획 & 케이터링 진행, 전시 및 박람회 기획 및 스타일링, 관련 교육기관 강의, 외식관련 컨설팅 등이 가능한 최상급 수준[1급]방송 및 인쇄매체 테이블 & 푸드 스타일링, 기업체 파티 기획 & 케이터링 진행, 전시 및 박람회 기획 및 스타일링 등이 가능한 상급 수준[2급]방송 및 매체 테이블 & 푸드 스타일링기업체 파티 테이블 연출 & 케이터링 진행 가능한 수준 [지도자]푸드 스타일링, 테이블 코디네이트, 파티 플래닝의 기획 및 실무능력을 갖추고 있으며, 관련교육기관의 교육자 및 관련업체의 책임자 급의 최고급 전문가 수준

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푸드코디네이터1급,2급

건강식문화연구소

등록민간자격

등록번호: 2019-006278
주무부처: 농림축산식품부
등록일: 2019-11-13
검정방식: 합격제

취득자120명

응시자122명

합격률98.4%

검정 횟수8회

자격 개요

일반인을 대상으로 푸드코디네이터에 대한 전문지식을 갖추고 음식점 메뉴개발, 코디네이트, 요리교실 및 각종 세미나의 기획 운영, 시장조사,테이블 코디, 푸드스타일, 다이어트 컨설팅, 레스 토랑 프로듀서, 식품계획,식품관련 연출, 유튜브, 요리잡지의 기획편집에 관한 전반적인 업무를 수행함.

등급별 직무내용

[1급]푸드코디네이터의 고급이론과 실무를 숙지하고 음식점 메뉴개발, 코디네이트, 요리교실 및 각종 세미나의 기획 운영, 시장조사,테이블 코디, 푸드스타일, 다이어트 컨설팅, 레스 토랑 프로듀서, 식품계획,식품관련 연출, 유튜브, 요리잡지의 기획편집에 관한 업무를 수행함[2급]푸드코디네이터의 기본이론과 실무를 숙지하고 음식점 메뉴개발, 코디네이트, 요리교실 및 각종 세미나의 기획 운영, 시장조사,테이블 코디, 푸드스타일, 다이어트 컨설팅, 레스 토랑 프로듀서, 식품계획,식품관련 연출, 유튜브, 요리잡지의 기획편집에 관한 기본업무를 수행함.

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푸드코디네이터1급,2급

(사)한국직업능력평가원

등록민간자격

등록번호: 2017-003648
주무부처: 농림축산식품부
등록일: 2017-07-14
검정방식: 합격제

취득자89명

응시자92명

합격률96.7%

검정 횟수5회

자격 개요

푸드코디네이팅을 통한 식문화 발전에 기여하고 실생활에 적용이 가능한 음식을 개발하여 이를 전문적으로 홍보 마케팅 및 관리할 수 있다

등급별 직무내용

[1급]공통적으로 푸드 코디네이팅을 통한 식문화 발전에 기여하고 실생활에 적용이 가능한 음식을 개발하여 이를 전문적으로 홍보 마케팅 및 관리할 수 있다. 1급은 전문가 과정으로서 관련 예비 창업자를 지원관리하고, 제품기획부터 마케팅, 유통관리를 담당한다.[2급]공통적으로 푸드 코디네이팅을 통한 식문화 발전에 기여하고 실생활에 적용이 가능한 음식을 개발하여 이를 전문적으로 홍보 마케팅 및 관리할 수 있다. 2급은 기초이론과 실무를 겸비하여 적절한 메뉴 개발과 푸드 스타일링을 완수하고 다양한 음식문화계에서의 기초 실무를 수행한다.

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푸드코디네이터등급없음

사단법인 글로벌식문화교육협회

등록민간자격

등록번호: 2018-000192
주무부처: 식품의약품안전처
등록일: 2018-01-11
검정방식: 합격제

취득자72명

응시자74명

합격률97.3%

검정 횟수8회

자격 개요

푸드코디네이터는 요리스타일링, 음식장면연출, 케이터링, 가공음식상품개발, 푸드 스타일링 교육, 식공간연출, 요리관련 연구 및 작가에 관한 업무를 수행한다

등급별 직무내용

[등급없음]푸드코디네이터는 요리스타일링, 음식장면연출, 케이터링, 가공음식상품개발, 푸드 스타일링 교육, 식공간연출, 요리관련 연구 및 작가에 관한 업무를 수행한다

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푸드코디네이터1급,2급

사단법인 한국맛음식연구원

등록민간자격

등록번호: 2018-001343
주무부처: 농림축산식품부
등록일: 2018-04-04
검정방식: 합격제

취득자22명

응시자22명

합격률100%

검정 횟수3회

자격 개요

한국전통음식의 제작 및 코디네이션에 대한 이론과 기법을 습득한 후 전통음식에 관련한 전반에 관여하며 메뉴를 기획하고 조화로운 어레인지, 한국전통음식 메뉴별 셋팅을 진행하는 직무를 수행할 뿐만 아니라, 창의적인 매뉴개발 및 요리데코레이션을 진행하는 직무를 수행

등급별 직무내용

[1급]한국전통음식에 대한 이론과 기법을 활용하여 전통음식 전문스타일러로서 상차림에 대한 메뉴를 기획하고 조화로운 어레인지, 완성도 높은 창의적 음식셋팅을 진행하는 직무뿐만 아니라, 최고전문가수준의 뛰어난 활용능력을 통해 전통음식의 풍미를 배가시키고 메뉴컨설팅을 지도하는 직무 역시 수행함[2급]한국전통음식에 관한 제작 및 코디네이션에 대한 이론과 기법을 습득한 후 음식에 관련한 전반에 관여하며 메뉴를 기획하고 조화로운 어레인지, 한국전통음식 메뉴별 셋팅을 진행하는 직무뿐만 아니라, 전문가수준의 뛰어난 활용능력을 통해 요리데코레이션을 진행하는 직무 역시 수행함

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푸드코디네이터1급

한국창업능력개발원

등록민간자격

등록번호: 2015-004822
주무부처: 농림축산식품부
등록일: 2015-09-16
검정방식: 합격제

취득자16명

응시자16명

합격률100%

검정 횟수1회

자격 개요

고객에한 접객 서비스로 고객만족 과 테이블 셋팅 및 음식데코레이션 기법을 통해 연회장, 돌잔치, 단체모임등에서 핑거 푸드를 진열하여 고객만족을 실현한다

등급별 직무내용

[1급]고객에한 접객 서비스로 고객만족 과 테이블 셋팅 및 음식데코레이션 기법을 통해 연회장, 돌잔치, 단체모임등에서 핑거 푸드를 진열하여 고객만족을 실현한다

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푸드코디네이터1급,2급

한국음식문화연구소

등록민간자격

등록번호: 2017-005795
주무부처: 농림축산식품부
등록일: 2017-11-28
검정방식: 합격제

취득자14명

응시자14명

합격률100%

검정 횟수1회

자격 개요

메뉴컨설팅, 푸드 스타일링, 테이블 세팅에 대한 이론과 실무를 습득하여 외식조리 산업현장에서 식문화의 수준을 향상시키는 푸드코디네이터로 직무를 수행한다.

등급별 직무내용

[1급]메뉴컨설팅, 푸드 스타일링, 테이블 세팅, 과일 야채카빙에 대한 이론과 실무를 습득하여 외식조리 산업현장에서 식문화의 수준을 향상시키는 푸드코디네이터로 직무를 수행하거나 강사로 활동한다.[2급]메뉴컨설팅, 푸드 스타일링, 테이블 세팅에 대한 기초적인 이론과 실무를 습득하여 외식조리 산업현장에서 식문화의 수준을 향상시키는 푸드코디네이터로 직무를 수행한다.

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푸드코디네이터마스터,1급,2급

민간자격인증원

등록민간자격

등록번호: 2015-004284
주무부처: 식품의약품안전처
등록일: 2015-08-31
검정방식: 점수제

취득자6명

응시자7명

합격률85.7%

검정 횟수2회

자격 개요

음식을 통해서 영화, 드라마, 광고와 연회를 기획하고 준비하여 목적된 행사를 수행하기 위한 메뉴선정, 그릇, 조리방법, 데코레이션을 하여 목적된 행사를 수행하는 푸드스타일리스트를 양성하는데 목표를 둔다.

등급별 직무내용

[마스터]교육학개론, 컨벤션,데코레이션의 전문지식을 활용하여 음식을 통해서 연회를 기획하고 준비하여 목적된 행사를 수행하는 마스터 수준의 푸드코디네이터를 양성한다.[1급]식품조리학, 식품재료학, 식품위생학, 데코레이션의 숙련지식을 가지고 음식을 통해서 연회를 기획하고 준비하여 목적된 행사를 수행하는 중급 수준의 푸드 코디네이터를 양성한다.[2급]식품조리학, 식품재료학, 식품위생학, 데코레이션의 기본지식을 가지고 음식을 통해서 연회를 기획하고 준비하여 목적된 행사를 수행하는 기본 수준의 푸드 코디네이터를 양성한다.

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푸드코디네이터1급

(사)한국민간자격협회

등록민간자격

등록번호: 2018-003019
주무부처: 농림축산식품부
등록일: 2018-07-04
검정방식: 합격제

취득자5명

응시자5명

합격률100%

검정 횟수1회

자격 개요

음식문화에 대한 전문지식을 바탕으로 올바른 음식문화 정착 및 음식문화 서비스 제고을 위해서 다양한 메뉴기획 및 창의적 음식장식을 수행한다.

등급별 직무내용

[1급]음식문화에 대한 전문지식을 바탕으로 올바른 음식문화 정착 및 음식문화 서비스 제고을 위해서 다양한 메뉴기획 및 창의적 음식장식을 수행한다.

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푸드코디네이터2급,1급

사단법인한국식환경디자인포럼

등록민간자격

등록번호: 2014-1550
주무부처: 농림축산식품부
등록일: 2014-05-23
검정방식: —

취득자0명

응시자0명

합격률—

검정 횟수0회

발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.

자격 개요

각 대학, 전문학교 및 일반인의 식문화 발전을 위하여 전문가를 배출 양성하고국내 외식산업 및 음식문화 발전에 기여하고 푸드코디네이터의 자질을 향상시킴.

등급별 직무내용

[2급]각 대학, 전문학교 및 일반인의 식문화 발전을 위하여 전문가를 배출 양성하고국내 외식산업 및 음식문화 발전에 기여하고 푸드코디네이터의 자질을 향상 시킨다.[1급]각 대학, 전문학교 및 일반인의 식문화 발전을 위하여 전문가를 배출 양성하고국내 외식산업 및 음식문화 발전에 기여하고 푸드코디네이터의 자질을 향상 시킨다.

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푸드코디네이터1급,2급,지도자,3급

사단법인세계음식문화연구원

등록민간자격

등록번호: 2008-0019
주무부처: 농림축산식품부
등록일: 2008-07-28
검정방식: —

취득자0명

응시자0명

합격률—

검정 횟수0회

발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.

자격 개요

식공간연출 및 테이블세팅, 메뉴개발 등의 푸드코디네이터의 능력향상을 위한 자격검정

등급별 직무내용

[1급]리더십을 갖춘 교육자, 경영자, 전문가로서 Food,Table Decoration, Color, portfolio 등의 다양한 독창적이고 예술적인 음식문화 공간을 표현[2급]문화의 기획, 조정에서부터 감각적인 테이블데코레이션 및 파티플랜, 플라어레인지먼트에 이르는 모든영역을 개성있게 창출하고 잡지, TV, 광고등 각기 다른 미디어와 일할 때 식공간 연출가로서 모든 영역을 통합, 조정, 창출[지도자]식공간연출에 대한 전문지식과 요리에 대한 감각을 배우고 음식 스타일링, 테이블 데코레이션에 대한 기본적인 재료 선정부터 기획, 연출업무를 수행함 또는 일정한 공간에서 음식과 각종 소품들을 이용하여 어떤 식으로 연출할 것인가에 대한 기획과 이에 대한 음식조리, 소품선택으로 전체적인 분위기를 연출하여 제공.[3급]-

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푸드코디네이터1급,2급

한국조리예술창업교육협회

등록민간자격

등록번호: 2017-004836
주무부처: 농림축산식품부
등록일: 2017-10-15
검정방식: —

취득자0명

응시자0명

합격률—

검정 횟수0회

발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.

자격 개요

식문화에 대한 전문 지식과 음식에 대한 감각을 지니고 이 시대의 식문화 트렌드와 독창성, 창의성 등을 개발하여 식공간 연출 및 테이블세팅, 파티기획, 케이터링 및 메뉴개발 등 세계의 식문화를 발전시켜 나가는 업무를 수행한다.

등급별 직무내용

[1급]식공간연출에 대한 전문지식과 음식에 대한 감각을 지니고 음식스타일링, 테이블 데코레이션에 대한 전문적인 재료 선정부터 분위기 연출을 위한 기획업무를 수행하며, 다양한 매체를 통한 테이블&푸드스타일링, 대규모나 기업체 파티기획&케이터링 진행, 전시 및 박람회 기획 및 스타일링, 외식관련 컨설팅 및 관련교육기관의 교육업무를 수행한다.[2급]식공간 연출에 대한 준전문지식과 음식에 대한 감각을 지니고 음식스타일링에 대한 기본적인 재료선정부터 분위기 연출을 위한 기획업무를 수행하며, 테이블&푸트 스타일링, 기업체 파티기획&케이터링 진행, 전시 및 박람회 기획 및 스타일링 및 외식관련 컨설팅에 관한 업무를 수행한다.

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푸드코디네이터지도자,1급,2급,3급

사단법인한국푸드코디네이터협회

등록민간자격

등록번호: 2014-1545
주무부처: 농림축산식품부
등록일: 2014-05-23
검정방식: —

취득자0명

응시자0명

합격률—

검정 횟수0회

발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.

자격 개요

식문화에 대한 전문지식과 요리에 대한 감각을 지니고, 이시대의 식문화 트랜드와 자신만의 독창성, 창의성을 개발하고 발전시켜 나가는 음식 아티스트 양성을 목적으로 자격제도 제정

등급별 직무내용

[지도자]식문화에 대한 전문지식과 요리에 대한 감각을 배우고 음식 스타일링에 대한 기본적인 재료 선정부터 기획, 연출업무를 수행함 또한 일정한 공간에서 음식과 각종 소품들을 이용하여 어떤 식으로 연출할 것인가에 대한 기획과 이에 대한 음식조리, 소품선택으로 전체적인 분위기를 연출하여 제공하는 직종임[1급]식문화에 대한 전문지식과 요리에 대한 감각을 배우고 음식 스타일링에 대한 기본적인 재료 선정부터 기획, 연출업무를 수행함 또한 일정한 공간에서 음식과 각종 소품들을 이용하여 어떤 식으로 연출할 것인가에 대한 기획과 이에 대한 음식조리, 소품선택으로 전체적인 분위기를 연출하여 제공하는 직종임[2급]식문화에 대한 숙련된 지식과 요리에 대한 감각을 배우고 음식 스타일링에 대한 기본적인 재료 선정부터 기획, 연출업무를 수행함 또한 일정한 공간에서 음식과 각종 소품들을 이용하여 어떤 식으로 연출할 것인가에 대한 기획과 이에 대한 음식조리, 소품선택으로 전체적인 분위기를 연출하여 제공하는 직종임[3급]식문화에 대한 기본지식과 요리에 대한 감각을 배우고 음식 스타일링에 대한 기본적인 재료 선정부터 기획, 연출업무를 수행함 또한 일정한 공간에서 음식과 각종 소품들을 이용하여 어떤 식으로 연출할 것인가에 대한 기획과 이에 대한 음식조리, 소품선택으로 전체적인 분위기를 연출하여 제공하는 직종임

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푸드코디네이터단일등급

한국베버리지라이센스연합회

등록민간자격

등록번호: 2026-001939
주무부처: 농림축산식품부
등록일: 2026-03-04
검정방식: —

취득자0명

응시자0명

합격률—

검정 횟수0회

발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.

자격 개요

식음료 전반에 대한 지식을 바탕으로, 푸드 디스플레이, 푸드 테이블 장식, 플라워셋팅, 파티 플래너등 식공간 코디네이터의 직무를 수행한다.

등급별 직무내용

[단일등급]식음료 전반에 대한 지식을 바탕으로, 푸드 디스플레이, 푸드 테이블 장식, 플라워셋팅, 파티 플래너등 식공간 코디네이터의 직무를 수행한다.

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푸드코디네이터1급,2급

제주음식문화원

등록민간자격

등록번호: 2025-003700
주무부처: 농림축산식품부
등록일: 2025-06-07
검정방식: —

취득자0명

응시자0명

합격률—

검정 횟수0회

발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.

자격 개요

음식과 관련된 다양한 콘텐츠를 시각적으로 아름답고 효과적으로 연출하는 직무. 또한 푸드스타일링, 테이블 세팅, 플라워 장식, 파티 플래너, 푸드 컨설팅 등의 식공간 디자이너로서의 업무를 수행하는 직무, 더불어 푸드코디네이터에 관한 이론의 고급화를 연구하는 직무, 또한 일반인을 대상으로 푸드코디네이터 교육을 지도하는 직무

등급별 직무내용

[1급]음식과 관련된 다양한 콘텐츠를 시각적으로 아름답고 효과적으로 연출하는 직무. 또한 푸드스타일링, 테이블 세팅, 플라워 장식, 파티 플래너, 푸드 컨설팅 등의 식공간 디자이너로서의 업무를 수행하는 직무, 더불어 푸드코디네이터에 관한 이론의 고급화를 연구하는 직무, 또한 일반인을 대상으로 푸드코디네이터 교육을 지도하는 직무[2급]푸드코디네이터에 관한 이론의 연구를 보조하는 직무, 더불어 일반인 상대로 이론과 기법을 지도하는 푸드코디네이터 1급을 보조하는 보조강사로서 직무, 나아가 초보적인 창작 푸드스타일링의 메뉴를 개발하는 직무

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푸드코디네이터마스터,디자인1급,디자인2급

한국식문화디자인협회

등록민간자격

등록번호: 2016-004757
주무부처: 농림축산식품부
등록일: 2016-09-23
검정방식: —

취득자0명

응시자0명

합격률—

검정 횟수0회

발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.

자격 개요

음식에 관한 문화나 코디네이션에 대한 이론과 기법을 습득한 후 음식에 관련한 전반에 관여하며 메뉴를 기획하고 조화로운 어레인지, 완성도 높은 창의적 음식셋팅을 진행하는 직무뿐만 아니라, 최고전문가수준의 뛰어난 활용능력을 통해 요리데코레이션과 메뉴컨설팅을 지도하는 직무 역시 수행함

등급별 직무내용

[마스터]음식에 관한 문화나 코디네이션에 대한 이론과 기법을 습득한 후 음식에 관련한 전반에 관여하며 메뉴를 기획하고 조화로운 어레인지, 완성도 높은 창의적 음식셋팅을 진행하는 직무뿐만 아니라, 최고전문가수준의 뛰어난 활용능력을 통해 요리데코레이션과 메뉴컨설팅을 지도하는 직무 역시 수행함[디자인1급]음식에 관한 문화나 코디네이션에 대한 이론과 기법을 습득한 후 음식에 관련한 전반에 관여하며 메뉴를 기획하고 조화로운 어레인지, 완성도 높은 창의적 음식셋팅을 진행하는 직무뿐만 아니라, 전문가수준의 뛰어난 활용능력을 통해 요리데코레이션을 진행하는 직무 역시 수행함[디자인2급]음식에 관한 문화나 코디네이션에 대한 이론과 기법을 습득한 후 음식에 관련한 전반에 관여하며 메뉴를 기획하고 조화로운 어레인지, 완성도 높은 창의적 음식셋팅을 진행하는 직무를 수행함

기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로

푸드코디네이터등급없음

한국자연음식협회

등록민간자격

등록번호: 2018-003895
주무부처: 농림축산식품부
등록일: 2018-08-23
검정방식: —

취득자0명

응시자0명

합격률—

검정 횟수0회

발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.

자격 개요

음식에 대한 이론과 기법을 활용하여 음식 전문스타일러로서 상차림에 대한 메뉴를 기획하고 조화로운 어레인지, 완성도 높은 창의적 음식셋팅을 진행하는 직무뿐만 아니라, 최고전문가수준의 뛰어난 활용능력을 통해 전통음식의 풍미를 배가시키고 메뉴컨설팅을 지도하는 직무 역시 수행함

등급별 직무내용

[등급없음]음식에 대한 이론과 기법을 활용하여 음식 전문스타일러로서 상차림에 대한 메뉴를 기획하고 조화로운 어레인지, 완성도 높은 창의적 음식셋팅을 진행하는 직무뿐만 아니라, 최고전문가수준의 뛰어난 활용능력을 통해 전통음식의 풍미를 배가시키고 메뉴컨설팅을 지도하는 직무 역시 수행함

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푸드코디네이터단일등급

울산식음료협회

등록민간자격

등록번호: 2024-001254
주무부처: 농림축산식품부
등록일: 2024-03-18
검정방식: —

취득자0명

응시자0명

합격률—

검정 횟수0회

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자격 개요

주어진 음식과 소품을 활용하여 요리 및 식기, 테이블 등을 알맞게 디자인하며,스타일링 연출에 대한 강의와 컨설팅을 주로 일반인이나 자영업자, 호텔 및 레스토랑 대상으로 하는 직무를 수행한다.

등급별 직무내용

[단일등급]주어진 음식과 소품을 활용하여 요리 및 식기, 테이블 등을 알맞게 디자인하며,스타일링 연출에 대한 강의와 컨설팅을 주로 일반인이나 자영업자, 호텔 및 레스토랑 대상으로 하는 직무를 수행한다.

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푸드코디네이터1급,2급

듀갤러리

등록민간자격

등록번호: 2020-005077
주무부처: 농림축산식품부
등록일: 2020-10-21
검정방식: —

취득자0명

응시자0명

합격률—

검정 횟수0회

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자격 개요

푸드 코디네이션의 이론과 실무에 대한 전문적인 지식을 바탕으로 다양한 푸드 코디네이션 기법을 활용하여 각종 요리의 특징과 식 공간의 주제가 조화를 이루도록 독창적이고 다양한 푸드 코디네이션을 디자인하는 직무를 수행한다.

등급별 직무내용

[1급]푸드 코디네이션의 이론과 실무에 대한 전문적인 지식을 바탕으로 다양한 푸드 코디네이션 기법을 활용하여 각종 요리의 특징과 식 공간의 주제가 조화를 이루도록 독창적이고 다양한 푸드 코디네이션을 디자인하는 직무를 수행한다.[2급]푸드 코디네이션에 대한 전반적인 이해를 바탕으로 한식 요리의 식재료 특징과 색감을 살린 한식 테이블 코디네이션 기법을 활용하여 식 공간의 미적 효과를 향상 시킬 수 있도록 디자인하는 직무를 수행한다.

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푸드코디네이터2급,1급

국제문화예술아카데미

등록민간자격

등록번호: 2025-001080
주무부처: 농림축산식품부
등록일: 2025-02-25
검정방식: —

취득자0명

응시자0명

합격률—

검정 횟수0회

발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.

자격 개요

푸드 코디네이트에 대한 이론과 푸드코디네이션 실습을 통해 푸드 스타일링, 테이블 세팅, 플라워 장식, 파티 플래너, 푸드 컨설팅 등의 식공간 디자이너로서의 전반적인 업무를 수행함을 직무 내용으로 한다.

등급별 직무내용

[2급]푸드 코디네이트에 대한 기본 이론과 실습을 통해 식공간을 조화롭게 디스플레이 할 수 있고 푸드코디네이터 1급의 업무를 보조하는 것을 직무내용으로 한다.[1급]푸드 코디네이트에 대한 전문 이론과 실습을 통해 산업 현장에서 푸드코디네이팅, 푸드 스타일링, 푸드 컨설팅에 대한 기획, 연출이 가능하며 푸드코디네이터로서의 업무 전반을 감독, 운영하는 것을 직무내용으로 한다.

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푸드코디네이터1급,2급,3급

사단법인 플로랄아티스트포럼

등록민간자격

등록번호: 2023-003179
주무부처: 농림축산식품부
등록일: 2023-06-12
검정방식: —

취득자0명

응시자0명

합격률—

검정 횟수0회

발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.

자격 개요

푸드코디네이터는 식문화와 식공간 연출에 대한 폭 넓은 지식과 창의력을 바탕으로 디자인과 기획 연출을 수행한다. 메뉴개발, 데코레이션 등 음식 전반에 관한 직무를 맡으며 각종 요리의 특징과 식공간의 주제가 조화를 이루도록 독창적이고 다양한 푸드 코디네이션을 디자인한다.

등급별 직무내용

[1급]전체적인 식공간 세팅과 음식의 조화가 잘 이루어지도록 연출한다. 다양한 테마의 조리부터 푸드 스타일링, 푸드 콘텐츠 기획 등 전문가로 활동한다. 푸드 코디네이팅 강의를 맡으며 푸드 코디네이터를 양성한다.[2급]음식에 대한 지식과 색채감각을 통해 음식에 시각적인 요소를 가미하는 등 준전문가로서 창의적인 식공간을 기획, 연출하고 푸드 코디네이팅 강의를 진행한다.[3급]푸드 코디네이트의 기초적인 지식과 식공간 세팅에 필요한 물품들을 숙지하고 식공간을 기획, 연출하는 역할을 수행한다. 푸드 코디네이팅 강의를 보조한다.

기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로

푸드코디네이터1급,2급

바니Lab, K외식교육문화협회, MANN FILM

등록민간자격

등록번호: 2021-001459
주무부처: 농림축산식품부
등록일: 2021-03-26
검정방식: —

취득자0명

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합격률—

검정 횟수0회

발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.

자격 개요

푸드코디네이터는 음식에 관련 전반에 관여하며 메뉴개발,메뉴컨설팅등과 요리연구,음식을 돋보이게 요리 데코레이션 등의 상품기획등 음식전반에 관련한 직무 활동을 한다.

등급별 직무내용

[1급]푸드코디네이터는 음식에 관련 전반에 관여하며 메뉴개발,메뉴컨설팅등과 요리연구,음식을 돋보이게 요리 데코레이션 등의 상품기획등 음식전반에 관련한 직무 활동을 한다.[2급]푸드코디네이터는 음식에 관련 전반에 관여하며 요리 데코레이션 등의 상품이 돋보일 수 있도록 디스플레이 하는 직무를 수행한다.

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