플라워케이크데코전문가프로페셔널지도사,1급
한국케이크아카데미협회
- 등록번호
- 2023-001720
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2023-03-17
- 검정방식
- —
취득자0명
응시자0명
합격률—
검정 횟수0회
자격 개요
플라워케이크에 관한 이해를 바탕으로 관련기관에서 앙금, 크림 등을 활용하여 플라워 파이핑 기법, 컬러, 배치, 선, 장식 등 다양하고 창의적인 플라워 케이크를 만들어 지도하고 전문가를 양성하는 업무를 수행한다.
등급별 직무내용
[프로페셔널지도사]플라워케이크에 관한 이해를 바탕으로 관련기관에서 앙금, 크림 등을 활용하여 플라워 파이핑 기법, 컬러, 배치, 선, 장식 등 다양하고 창의적인 플라워 케이크를 만들어 지도하고 전문가를 양성하는 업무를 수행한다.[1급]플라워케이크에 관한 이해를 바탕으로 앙금, 크림 등을 활용하여 플라워 파이핑 기법, 컬러, 배치, 선, 장식 등 다양한 플라워 케이크를 만들고 지도하는 업무를 수행한다.
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