한국전통주지도사1급,2급
온醞-우리술발효배움터-
- 등록번호
- 2026-001400
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2026-02-04
- 검정방식
- —
취득자0명
응시자0명
합격률—
검정 횟수0회
자격 개요
한국 전통주 지도사는 전통주 관련 이론, 실습 교육, 외부기관 강의, 전통주 제조 및 체험 프로그램 운영, 문화해설 및 음용법 지도, 콘텐츠 개발, 위생·안전·법규 교육, 기관 자문 및 컨설팅, 자격 교육 운영 지원등의 업무를 수행한다.
등급별 직무내용
[1급]1. 외부 기관 교육2. 전통주 제조 실습 지도, 품질평가, 위생관리 기준 적용.3. 교육프로그램 및 교재, 실습 교안 개발4. 전통주 컨설팅-교육 시스템 구축, 체험프로그램 개발, 행사 운영5. 전통주 문화 확산-세미나, 정책, 문화사업 자문6. 자격 검정 출제, 채점, 운영 관리7. 2급 지도사 교육생의 강의, 평가[2급]1. 전통주의 역사, 이론, 기초 발효 원리 강의2. 기본적인 전통주 제조 실습 지도3. 1급 보조-교육 교안 실습 자료 제작, 체험 프로그램 운영 및 현장 관리 업무4. 전통주 기초 시음 교육
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