한국차소믈리에1급,2급
뜰봄갤러리
- 등록번호
- 2022-001846
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2022-04-06
- 검정방식
- 합격제
자격 개요
한국차 소믈리에의 전문이론과 실무능력를 습득하여 차도구,생산지,차종류별로 다양한 차의 특징과 맛을 구별하고 선택하여 음용방법을 상황별,계절별,목적별에 따른 제다방법과 한국차의 원료 선별,보관,제작,블렌딩,티테이블세팅등을 하는 전반적인 업무를 수행함.
등급별 직무내용
[1급]한국차 소믈리에의 고급이론과 실무능력를 습득하여 차도구,생산지,차종류별로 다양한 차의 특징과 맛을 구별하고 선택하여 음용방법을 상황별,계절별,목적별에 따른 제다방법과 한국차의 원료 선별,보관,제작,블렌딩,티테이블세팅등을 하는 전반적인 업무를 수행함.[2급]한국차 소믈리에의 기본이론과 실무능력를 습득하여 차도구,생산지,차종류별로 다양한 차의 특징과 맛을 구별하고 선택하여 한국차의 원료 선별,보관,티테이블세팅등을 하는 기본적인 업무를 수행함.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로