핸드드립라떼아트전문가1급,2급,3급
한류커피차문화협회
- 등록번호
- 2024-000632
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2024-02-15
- 검정방식
- —
자격 개요
핸드드립라떼아트전문가로서 해당 분야에 대하여 뛰어난 활용능력과 전문지식을 가지고 있으며 라떼아트 창작과 라떼음료 제조 판매 서비스 등의 숙련되게 수행하는 것을 직무내용으로 한다.
등급별 직무내용
[1급]전문가 수준의 뛰어난 라떼아트 기술과 서비스에 필요한 드래곤, 아바타, 로제타와 백조 등 보다 고급스러운 디자인 창작과 에칭아트, 소스애칭아트, 스텐실 아트 등을 활용한 라떼아트 기술구현 수준이 상급단계에 도달하여 최상의 라떼아트 서비스 및 지도사 업무를 수행하는 것을 직무내용으로 한다.[2급]심도깊은 라떼아트의 원리와 기법을 기반으로 라떼아트 기술과 서비스에 필요한 하트, 겹하트, 튤립 등 푸어링과 핸들링 등 피처를 이용한 라떼아트 기술구현수준이 중급단계에 도달하여 최적의 라떼아트 서비스 업무를 수행하는 것을 직무내용으로 한다.[3급]핸들링과 푸어링, 에칭, 안정화, 잔의 모양에 따른 변화, 높이와 유속 등 라떼아트 원리와 기법 및 라떼아트 기술과 서비스에 필요한 하트와 같은 기본 디자인을 구현할 수 있는 라떼아트 서비스 업무를 수행하는 것을 직무내용으로 한다.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로