향토음식전문지도사2급
사단법인한국외식산업연구소
- 등록번호
- 2013-0368
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2013-06-14
- 검정방식
- 합격제
취득자304명
응시자323명
합격률94.1%
검정 횟수13회
자격 개요
1.자격의 명칭: 향토음식 전문지도사 2급2.자격의 검정기준: 필기시험3,자격의 검정과목-필기시험(총100문항 객관식출제 평균 60점 이상 및 과목당 40점 이하의 과락이 없는 자):조리원리(25문항), 외식산업론(25문항),향토음식Ⅰ(25문항), 향토음식Ⅱ(25문항)4.향토음식 전문지도사 2급의 주요 직무 내용: 지역에서 생산되는 그 지역만의 고유한 농·수축산물을 이용한 지역별 향토음식의 문화 보존과 향토음식을 발전시킬 수 있는 향토 음식 전문지도사
등급별 직무내용
[2급]지역에서 생산되는 그 지역만의 고유한 농·수축산물을 이용한 지역별 향토음식의 문화 보존과 향토음식을 발전시킬 수 있는 향토 음식 전문지도사
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로