헬시푸드디렉터1급,2급
국제통합안전협회
- 등록번호
- 2022-001070
- 주무부처
- 식품의약품안전처
- 등록일
- 2022-02-23
- 검정방식
- 합격제
자격 개요
식재료에 대한 전문적인 지식을 바탕으로 영양에 맞는 올바른 식재료의 선택과 저장, 관리하는 업무와, 교육기관, 단체 등에서 식재료 관련 교육을 할 수 있도록 강사를 양성하는 직무를 수행
등급별 직무내용
[1급]식재료에 관한 보관, 재배, 선택, 구입, 조리, 배식, 세척, 저장, 관리 등 교육 프로그램을 기획, 운영 평가 관리 진행이 가능하며 헬시푸드디렉터 2급 강사 양성 및 평가할 수 있는 직무를 수행한다.[2급]식재료에 관한 영양,맛,보관,평가 등 전문적인 지식을 바탕으로 관련기업 및 기관, 학교, 단체 교육기관 등에서 관련 교육을 수행한다
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로