홍차·허브차컨설턴트1급,2급,3급
홍차전문점티랩
- 등록번호
- 2017-003294
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2017-06-29
- 검정방식
- 합격제
취득자63명
응시자63명
합격률100%
검정 횟수10회
자격 개요
홍차와 허브차를 잘 알고 활용할 수 있으며, 맛있게 우릴수 있다.홍차와 허브차로 음료메뉴를 만들수있고, 홍차와 허브차판매점에서 소비자의 기호에 맞는 차를 골라주거나 블렌딩해줄 수있고 개인이나 단체에게 홍차와 허브차활용교육을 할 수 있다.홍차와 허브차 관련된 사업(티카페,차판매점,차회사)의 운영에 도움을 줄 수 있다.
등급별 직무내용
[1급]홍차와 허브차 관련 상품을 종류별로 이해하여 티카페에서 메뉴를 만들수 있고 개인과 단체에게 홍차허브차활용교육을 할 수 있다.홍차허브차관련회사의 운영에 도움을 줄수있다. 티블렌딩의 재료가 되는 홍차와 허브차의 이해를 바탕으로 소비자개인의 기호에 맞는 차(TEA)를 컨설팅해줄수있고 블렌딩티를 만들 수 있다.[2급]홍차와 허브차전문점의 티서비스분야에서 홍차와 허브차를 활용한 차메뉴를 만들 수 있고,홍차와 허브차를 주제로하는 티파티에서 조화로운 티테이블연출과 파티플랜을 할 수 있다. 홍차와 허브차에 맞게 음식도 매칭할 수 있으며 애프터눈티파티를 연출할 수 있다.[3급]홍차와 허브차를 종류별로 구분할 수 있고 산지의 특징과 종류에 맞게 맛있게 추출하여 홍차와 허브차 메뉴를 만들수 있고, 아이스음료 및 베리에이션음료를 만들 수 있다.티카페에서 활용될 수 있는 홍차 허브차메뉴를 만들 수 있다.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로