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itspath등록민간자격화과자마스터

등록민간자격

화과자마스터

같은 이름으로 등록된 자격 15·지금까지 취득자 0·국가공인 아님

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화과자마스터 — 등록민간자격 15개 · 취득자 많은 순
발급기관등록번호등급취득자비중공인
마닐다과2023-000248마스터,1급,2급0
푸드아트아카데미2024-001713단일등급0
(사)한국식생활제과협회2014-2722마스터0
라이스 아트 디저트 협회2025-003637등급없음0
주식회사 국제제과디저트협회2025-0011392급,1급,지도사0
백석화과자2020-006011WagashiMaster,1급,2급0
코리아디저트협회2023-0003241급,2급0
그림과자2023-005563마스터클래스,1급,2급0
한국미래복지재단2025-0048361급,2급0
한국민간자격발급협회2025-0014561급,2급0
모도리의 하루2023-0058511급,2급0
아현당2022-0040861급,2급0
쿠잉2023-004225마스터,1급,2급0
바이온림(byonlim)2023-003161전문지도사,1급,2급0
한식디저트협회2021-005404단일등급0

취득자 수는 자격 운영기관이 직접 입력한 값입니다(공식 통계 아님). 0명은 발급 기록이 없거나 기관이 제출하지 않은 경우입니다.

화과자마스터마스터,1급,2급

마닐다과

등록민간자격
등록번호
2023-000248
주무부처
농림축산식품부
등록일
2023-01-04
검정방식
취득자0
응시자0
합격률
검정 횟수0

발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.

자격 개요

다양한 재료를 활용한 화과자 제작 기법 및 레시피를 연구 개발하고 구상한 화과자를 제작하는 직무와 일반인을 대상으로 화과자 제작을 지도하는 직무를 수행

등급별 직무내용

[마스터]다양한 재료를 활용한 화과자 제작 기법 및 레시피를 연구 개발하고 구상한 화과자를 제작하는 직무와 일반인을 대상으로 화과자 제작을 지도하는 직무를 수행[1급]다양한 화과자 재료를 활용하여 창의적인 디자인의 화과자를 제작하며 화과자 레시피, 성형과정을 연구 개발하는 직무를 수행[2급]기본적인 화과자 재료를 활용하여 기본 디자인의 화과자를 제작하는 직무를 수행

기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로

화과자마스터단일등급

푸드아트아카데미

등록민간자격
등록번호
2024-001713
주무부처
농림축산식품부
등록일
2024-04-18
검정방식
취득자0
응시자0
합격률
검정 횟수0

발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.

자격 개요

다양한 형태의 화과자 제조기법(고나시, 네리끼리, 셋빼, 우이로이)을 바탕으로 최신 트렌드에 맞게 화과자 레시피 및 디자인 기법연구, 메뉴 개발 등의 역할과 체계적인 화과자교육프로그램을 기획,운영, 교육하는 직무를 수행한다.

등급별 직무내용

[단일등급]다양한 형태의 화과자 제조기법(고나시, 네리끼리, 셋빼, 우이로이)을 바탕으로 최신 트렌드에 맞게 화과자 레시피 및 디자인 기법연구, 메뉴 개발 등의 역할과 체계적인 화과자교육프로그램을 기획,운영, 교육하는 직무를 수행한다.

기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로

화과자마스터마스터

(사)한국식생활제과협회

등록민간자격
등록번호
2014-2722
주무부처
농림축산식품부
등록일
2014-06-26
검정방식
합격제
취득자0
응시자0
합격률
검정 횟수0

발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.

자격 개요

디저트 파트에서 하나의 작품으로 다양한 화과자를 만들어 소비자의 눈과 입을 동시에 행복하게 만들 수 있다. 화과자마스터는 앙금을 끓이는 기본 기술부터 제품하나하나에 주제를 재현해 내는 다양한 데코레이션기법으로 화과자전문점, 떡집, 카페, 제과점등에서 기본모찌, 앙금과자, 선물용 화과자, 카스테라 등 여러 가지제품을 제조하는 직무를 갖는다

등급별 직무내용

[마스터]디저트 파트에서 하나의 작품으로 다양한 화과자를 만들어 소비자의 눈과 입을 동시에 행복하게 만들 수 있다. 화과자마스터는 앙금을 끓이는 기본 기술부터 제품하나하나에 주제를 재현해 내는 다양한 데코레이션기법으로 화과자전문점, 떡집, 카페, 제과점등에서 기본모찌, 앙금과자, 선물용 화과자, 카스테라 등 여러 가지제품을 제조하는 직무를 갖는다

기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로

화과자마스터등급없음

라이스 아트 디저트 협회

등록민간자격
등록번호
2025-003637
주무부처
농림축산식품부
등록일
2025-06-07
검정방식
취득자0
응시자0
합격률
검정 횟수0

발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.

자격 개요

쌀가루, 앙금 등 재료를 활용하여 창의적인 화과자를 제작하고, 현장 경험 기반의 실질 교육으로 숙련된 전문가를 양성한다. 또한 시장트렌드와 소비자 니즈를 반영한 독창적인 레시피 개발 및 효율적인 제조기술로 고품질 화과자를 생산하며, 신메뉴 개발, 디자인 연구를 통한 경쟁력 확보, 실무 중심 교육프로그램 기획·운영, 현장 수요 기반 전문강사 양성을 수행한다.

등급별 직무내용

[등급없음]쌀가루, 앙금 등 재료를 활용하여 창의적인 화과자를 제작하고, 현장 경험 기반의 실질 교육으로 숙련된 전문가를 양성한다. 또한 시장트렌드와 소비자 니즈를 반영한 독창적인 레시피 개발 및 효율적인 제조기술로 고품질 화과자를 생산하며, 신메뉴 개발, 디자인 연구를 통한 경쟁력 확보, 실무 중심 교육프로그램 기획·운영, 현장 수요 기반 전문강사 양성을 수행한다.

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화과자마스터2급,1급,지도사

주식회사 국제제과디저트협회

등록민간자격
등록번호
2025-001139
주무부처
농림축산식품부
등록일
2025-02-25
검정방식
취득자0
응시자0
합격률
검정 횟수0

발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.

자격 개요

전통 화과자 재료와 기법을 활용하여 섬세하고 아름다운 과자류를 제작하고, 색채와 모양, 질감의 조화를 통해 미적·감각적 가치를 지닌 화과자 제품을 완성하는 직무 수행.

등급별 직무내용

[2급]기본적인 화과자 반죽 및 재료 처리법을 습득하고, 단순한 형태와 색상의 화과자를 안정적으로 제조하며, 기본 장식요소를 균형 있게 표현하는 직무 수행.[1급]다양한 전통 재료와 고급 기법을 활용하여 복잡한 형태의 화과자를 제작하고, 섬세한 색채 표현과 질감 조절을 통해 예술적 완성도를 갖춘 작품을 창의적으로 구현하는 직무 수행.[지도사]전문 화과자 제작 기술을 후학들에게 전수하기 위한 교육 프로그램을 기획·운영하고, 심화된 기술 연구와 전통·현대적 감각을 융합한 콘텐츠 개발을 통해 화과자 분야를 발전시키는 직무 수행.

기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로

화과자마스터WagashiMaster,1급,2급

백석화과자

등록민간자격
등록번호
2020-006011
주무부처
농림축산식품부
등록일
2020-12-15
검정방식
취득자0
응시자0
합격률
검정 횟수0

발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.

자격 개요

화과자 전문이론을 바탕으로 전문가 수준의 뛰어난 화과자디자인, 양갱 종합 컨펙션 (Confection) 능력을 보유하고 있으며, 컨펙션디자인 교육 및 기술자 책임자로써 창작활동을 하는 전반적인 업무를 수행함.

등급별 직무내용

[WagashiMaster]화과자 고급이론을 바탕으로 고급실무경험을 습득하여 화과자디자인, 레시피,양갱 종합 컨펙션(Confection)디자인 교육 및 기술자 책임자로써 강의 및 해당기술의 문제출제 및 화과자마스터 심사와 양성을 돕는 업무를 수행함.[1급]화과자 중급이론을 바탕으로 화과자디자인 ,레시피활용,화과자성형 및 제작과 컨펙션디자인 교육을 하는 중간자 업무를 수행함[2급]화과자 초급이론을 바탕으로 일반인으로써 뛰어난 컨펙션디자인 능력을 보유하고 있으며, 한정된 범위내의 컨펙션디자인을 수행함

기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로

화과자마스터1급,2급

코리아디저트협회

등록민간자격
등록번호
2023-000324
주무부처
농림축산식품부
등록일
2023-01-04
검정방식
취득자0
응시자0
합격률
검정 횟수0

발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.

자격 개요

화과자 제조 기법을 기본바탕으로 다양한 식재료와 도구를 활용하여 현대사회 소비자 트렌드에 맞는 여러형태의 화과자를 창작 디자인하여 모든 공정 과정을 제조 관리하는 업무를 수행하며 이러한 기술을 통해 화과자 제작기법을 연구하고 새로운 레시피 개발, 화과자 카페창업 등 해당 분야 창업지원 컨설팅의 직무를 수행한다

등급별 직무내용

[1급]화과자 제조 기법을 기본바탕으로 다양한 식재료와 도구를 활용하여 현대사회 소비자 트렌드에 맞는 여러형태의 화과자를 창작 디자인하여 모든 공정 과정을 제조 관리하는 업무를 수행하며 이러한 기술을 통해 화과자 제작기법을 연구 개발하고 공정 작업프로세서 기획 및 개발과 화과자 카페창업 지원 컨설팅의 직무를 수행한다[2급]화과자 제조 기법을 기본바탕으로 다양한 식재료와 도구를 활용하여 현대사회 소비자 트렌드에 맞는 여러형태의 화과자를 창작 디자인하여 모든 공정 과정을 제조 관리하는 업무를 수행하며 이러한 기술을 통해 화과자 공정 작업프로세서 운영과 1급 실습 보조의 직무를 수행한다.

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화과자마스터마스터클래스,1급,2급

그림과자

등록민간자격
등록번호
2023-005563
주무부처
농림축산식품부
등록일
2023-11-16
검정방식
취득자0
응시자0
합격률
검정 횟수0

발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.

자격 개요

화과자 제조기법을 기본바탕으로 다양한 식재료와 도구를 활용하여 최신 트랜드 소비자 기호를 분석하고 여러 형태의 데코를 장식한 디저트 과자를 창작 디자인하여 모든 공정 과정을 제조 관리하는 업무를 수행하며 이러한 기술을 통해 앙금디저트 제작기법을 연구하고 새로운 레시피 개발 등 해당 분야 창업지원 컨설팅의 직무를 수행한다.

등급별 직무내용

[마스터클래스]화과자 제조기법을 기본바탕으로 다양한 식재료와 도구를 활용하여 최신 트렌드 소비자 기호를 분석하고 여러 형태의 데코를 장식한 디저트 과자를 창작 디자인하여 모든 공정 과정을 제조 관리하는 업무를 수행하며 이러한 기술을 통해 앙금디저트 제작기법을 연구 개발하고 공정 작업프로세서 기획 및 개발과 앙금디저트 공방창업 지원 컨설팅의 직무를 수행한다.[1급]화과자 제조기법을 기본바탕으로 다양한 식재료와 도구를 활용하여 여러 형태의 데코를 장식한 과자를 창작 디자인하여 모든 공정 과정을 제조 관리하는 업무를 수행하며 이러한 기술을 통해 제과디저트 공정작업프로세서 운영과 마스터 클래스 실습 보조의 직무를 수행한다.[2급]화과자 제조기법을 기본바탕으로 다양한 식재료와 도구를 활용하여 여러 형태의 데코를 장식한 과자를 창작 디자인하여 공정 과정을 제조 관리하는 업무를 수행하며 1급 실습 보조의 직무를 수행한다.

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화과자마스터1급,2급

한국미래복지재단

등록민간자격
등록번호
2025-004836
주무부처
농림축산식품부
등록일
2025-07-31
검정방식
취득자0
응시자0
합격률
검정 횟수0

발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.

자격 개요

화과자 제조기법을 바탕으로 다양한 식재료와 도구를 활용하여 여러 형태의 화과자를 창작 디자인함으로써 모든 공정 과정을 제조 관리하는 업무를 수행하며 이러한 기술을 통해 화과자 제작기법 연구와 새로운 레시피 개발, 공공기관, 문화센터, 전문점 등에서 화과자마스터로서의 직무를 수행한다.

등급별 직무내용

[1급]화과자 제조기법을 바탕으로 다양한 식재료와 도구를 활용하여 여러형태의 화과자를 창작 디자인함으로써 모든 공정 과정을 제조 관리하는 업무를 수행하며 화과자 공정 작업프로세서 개발, 화과자 전문가 양성 및 창업지원 컨설팅의 직무를 수행한다.[2급]화과자 제조기법을 바탕으로 다양한 식재료와 도구를 활용하여 여러 형태의 화과자를 창작 디자인함으로써 모든 공정 과정을 제조 관리하는 업무를 수행하며 이러한 기술을 통해 화과자 마스터 등급 실습 보조의 직무를 수행한다.

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화과자마스터1급,2급

한국민간자격발급협회

등록민간자격
등록번호
2025-001456
주무부처
농림축산식품부
등록일
2025-03-13
검정방식
취득자0
응시자0
합격률
검정 횟수0

발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.

자격 개요

화과자마스터는 여러 가지 재료들을 가지고, 다양한 데코레이션기법과 디자인기법을 활용하고 독창적인 레시피 개발을 통한 화과자 제작기법을 연구하여 화과자를 소비자들의 기호에 맞게 생산 및 판매할 수 있는 전문가로서 카페, 제과점, 베이커리에 취업하여 화과자를 생산하여 판매하거나 직접 운영하면서 화과자마스터 양성과 창업을 위한 교육을 한다.

등급별 직무내용

[1급]화과자마스터는 설탕, 계란, 밀가루 등의 다양한 재료들을 사용하여 화과자를 디자인하고, 고유한 화과자 제작기법과 레시피를 개발하고 활용하여 소비자의 기호에 맞는 화과자를 만들 수 있는 최고 수준의 전문가로서 카페, 제과점, 베이커리에 화과자를 생산 판매하고, 전문점을 운영 하며 화과자마스터로 직무를 수행한다.[2급]화과자마스터는 다양한 재료들을 사용하여 화과자를 만들고 기존의 화과자 제작기법과 레시피를 활용하여 소비자의 선호에 따른 맞춤형 화과자를 만들 수 있는 높은 수준의 전문가로서 카페, 제과점, 베이커리에 화과자전문점에 취업하거나 창업하여 1급 화과자마스터를 보좌하면서 화과자마스터로 직무를 수행한다.

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화과자마스터1급,2급

모도리의 하루

등록민간자격
등록번호
2023-005851
주무부처
농림축산식품부
등록일
2023-12-08
검정방식
취득자0
응시자0
합격률
검정 횟수0

발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.

자격 개요

화과자마스터로서 다양한 재료로 레시피를 개발하고, 창의적인 디자인과 메뉴들을 연구하며, 이를 통해 일반인을 대상으로 공방 창업, 단체 출강, 화과자 판매 등 다양한 분야에서 활용 할 수 있는 전문 교육 및 강사를 양성하는 직무를 수행한다.

등급별 직무내용

[1급]1. 취득자는 좀 더 다양한 화과자 제작 방법과 기법들을 이수하여, 일반인을 대상으로 지도하는 문화센터, 기업, 단체 출강 수업 등의 직무를 수행 할 수 있다.2. 자영업을 준비 할 수 있는 능력을 갖추어 판매 혹은 제작의 직무를 수행 할 수 있다.[2급]화과자를 제작하고, 일반인을 대상으로 지도하는 직무를 수행한다.

기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로

화과자마스터1급,2급

아현당

등록민간자격
등록번호
2022-004086
주무부처
농림축산식품부
등록일
2022-08-24
검정방식
취득자0
응시자0
합격률
검정 횟수0

발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.

자격 개요

화과자에 관한 이해를 바탕으로 관련기관에서 다양한 화과자 재료를 활용하여 레시피를 연구, 개발하며 창의적이고 디자인적인 화과자를 만들어 교육하는 업무를 수행한다.

등급별 직무내용

[1급]화과자에 관한 이해를 바탕으로 관련기관에서 다양한 화과자 재료를 활용하여 레시피를 연구, 개발하며 창의적이고 디자인적인 화과자를 만들어 교육하는 업무를 수행한다.[2급]화과자에 관한 이해를 바탕으로 관련기관에서 다양한 화과자 재료를 활용하여 창의적이고 디자인적인 화과자를 연구, 구상하여 만들고 교육하는 업무를 수행한다.

기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로

화과자마스터마스터,1급,2급

쿠잉

등록민간자격
등록번호
2023-004225
주무부처
농림축산식품부
등록일
2023-08-16
검정방식
취득자0
응시자0
합격률
검정 횟수0

발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.

자격 개요

화과자에 대한 기본 지식을 바탕으로 레시피 연구 및 개발, 다양한 디자인의 화과자를 제작할 수 있으며 일반인을 대상으로 화과자 전문 교육 및 강사를 양성하는 직무를 수행한다.

등급별 직무내용

[마스터]화과자에 대한 이해를 바탕으로 다양한 식재료와 도구를 활용해 소비자의 트렌드가 반영된 다양한 형태의 화과자를 창의적인 디자인으로 제작하는 모든 공정을 관리하는 업무를 수행하며, 화과자 레시피, 성형과정 연구개발 및 관련시설에서 화과자 전문교육강사를 양성하는 것을 직무내용으로 한다.[1급]화과자에 대한 이해를 바탕으로 다양한 식재료와 도구를 활용해 화과자 레시피, 성형과정을 연구 개발하는 업무를 수행하는 것을 직무내용으로 한다.[2급]화과자에 대한 이해를 바탕으로 다양한 식재료와 도구를 활용해 기본 디자인의 화과자를 제작하는 것을 직무내용으로 한다.

기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로

화과자마스터전문지도사,1급,2급

바이온림(byonlim)

등록민간자격
등록번호
2023-003161
주무부처
농림축산식품부
등록일
2023-06-12
검정방식
취득자0
응시자0
합격률
검정 횟수0

발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.

자격 개요

화과자에 대한 전문적인 이해와 실무능력을 바탕으로 다양한 화과자 재료를 활용하여 트렌드에 맞는 레시피를 연구,개발하며 창의적인 화과자 공방 창업, 카페 창업, 화과자 판매, 학교 및 기업 출강, 케이터링, 브랜드 협업교육하는 업무를 수행함

등급별 직무내용

[전문지도사]화과자에 대한 고급 이해와 실무능력을 바탕으로 다양한 화과자 재료를 활용하여 트렌드에 맞는 레시피를 연구,개발하며 창의적인 화과자 만드는 법을 교육하고 화과자마스터를 양성하는 업무를 수행함[1급]화과자에 대한 중급 이해와 실무능력을 바탕으로 다양한 화과자 재료를 활용하여 트렌드에 맞는 레시피를 활용하여 창의적인 화과자를 만드는 업무를 수행함[2급]화과자에 대한 중급 이해와 실무능력을 바탕으로 다양한 화과자 재료를 활용하여 트렌드에 맞는 창의적인 화과자를 만들어 장식,포장하는 기본 업무를 수행함

기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로

화과자마스터단일등급

한식디저트협회

등록민간자격
등록번호
2021-005404
주무부처
농림축산식품부
등록일
2021-10-28
검정방식
취득자0
응시자0
합격률
검정 횟수0

발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.

자격 개요

화과자에 대한 전문지식을 가지고 앙금을 끊이는 기본 기술부터 제품 하나하나에 주제에 따라 다양한 기법을 활용하여 화과자를 제조하는 직무, 또한 화과자마스터 운영프로그램을 기획 및 관리, 개발하고 커리큘럼과 운영 고급화 방안을 수립하는 직무와 더불어 일반인을 상대로 화과자마스터 이론과 기법을 지도하는 직무

등급별 직무내용

[단일등급]화과자에 대한 전문지식을 가지고 앙금을 끊이는 기본 기술부터 제품 하나하나에 주제에 따라 다양한 기법을 활용하여 화과자를 제조하는 직무, 또한 화과자마스터 운영프로그램을 기획 및 관리, 개발하고 커리큘럼과 운영 고급화 방안을 수립하는 직무와 더불어 일반인을 상대로 화과자마스터 이론과 기법을 지도하는 직무

기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로