KCBACupper등급없음
사단법인 한국커피바리스타협회
- 등록번호
- 2016-004414
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2016-09-05
- 검정방식
- —
취득자0명
응시자0명
합격률—
검정 횟수0회
자격 개요
국가별 원두가 지니고 있는 고유의 풍미를 읽어내고 불순물이 섞여 있는지 감별을 통해 생두의 등급을 결정하며, 커피생두 및 원두의 품질을 평가하는 전문지식과 감별 능력을 갖추고, 각 국가별 생두 및 원두의 특색에 맞는 프로그램을 소개 및 체험, 테스트, 지도하고 해설함으로써 전문 감별사들을 양성, 개발을 지도함을 직무로 한다.
등급별 직무내용
[등급없음]국가별 원두가 지니고 있는 고유의 풍미를 읽어내고 불순물이 섞여 있는지 감별을 통해 생두의 등급을 결정하며, 커피생두 및 원두의 품질을 평가하는 전문지식과 감별 능력을 갖추고, 각 국가별 생두 및 원두의 특색에 맞는 프로그램을 소개 및 체험, 테스트, 지도하고 해설함으로써 전문 감별사들을 양성, 개발을 지도함을 직무로 한다.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로