NCS활용바리스타1급(마스터),2급(어드밴스),3급(브루잉)
주식회사 공감아이앤티
- 등록번호
- 2018-001348
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2018-04-04
- 검정방식
- 합격제
자격 개요
"NCS활용 바리스타" 자격증 소지자는 커피에 대한 지식과 이해를 바탕으로, 바리스타로서 다양한 추출 기법과 추출 도구를 사용하여 커피를 제조할 수 있으며, 고객에게 서비스하고, 커피매장을 관리 및 운용하는 직무를 소화할 수 있다.
등급별 직무내용
[1급(마스터)]NCS활용 바리스타 1급(마스터) 자격증 소지자는 바리스타로서 매장의 커피 머신과 그라인더를 셋팅 할 수 있으며, 다양한 커피의 향미를 구분하고 표현할 수 있다. 최상의 에스프레소를 추출 할 수 있으며, 우유스티밍에 능통하여 다양한 라떼아트가 가능하다. 관리자 등급으로서 고객서비스와 매장관리 직무를 소화한다.[2급(어드밴스)]NCS활용 바리스타 2급(어드밴스) 자격증을 소지한 자는 바리스타로서 매장의 커피 머신을 셋팅하여 정량의 에스프레소를 추출 할 수 있다. 커피 머신에서 추출한 에스프레소로 다양한 음료를 제조 할 수 있다.[3급(브루잉)]ncs활용 바리스타 3급(브루잉)자격증을 소지한 자는 바리스타로서 커피 향미를 이해하고 표현할 수 있으며, 다양한 추출 도구를 사용하여 핸드드립 커피를 추출 할 수 있다. 고객서비스 및 위생관리 업무를 수행할 수 있다.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로