공예(앙금플라워)1급,2급,3급
(사)한국문화센터연합회
- 등록번호
- 2018-000799
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2018-03-02
- 검정방식
- 합격제
자격 개요
버터크림 플라워 기법을 기반으로 한 공예로, 백앙금에 색을 내어 꽃을 만들 고 설기 떡케이크 위에 장식하여 플라워케이크를 만들 수 있으며, 다양한 맛과 모양을 낼 수 있다. 따로 버터크림 플라워를 배우지 않아도 응용할 수 있다.
등급별 직무내용
[1급]학원이나 문화센터, 여성인력센터 등에서 앙금플라워에 대해 전문적인 강의를 할 수 있으며 세미나 및 연수등을 통해 고급지도자 과정을 개설하여 교육 및 강사를 배출 할수있다. 또한 각종 대형건물 및 실내 행사에 필요한 케이크 장식이 가능하고 창업이 가능하다.[2급]학원이나 문화센터, 여성인력센터, 주민자치단체 등에서 앙금플라워 고급과정에 대해 강의 할 수 있고 전문인 양성 교육을 및 강사배출 할 수 있으며, 전문 샵 운영 및 작품 활동을 할 수 있다.[3급]앙금플라워 기본과정 알고, 초.중.고등학교 CA활동 및 방과후 수업, 사회 복지 단체강의 및 다양한 취미활동과 연결된 활동 또는 교육을 할 수 있다.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로