글로벌커피바리스타1급,2급
글로벌 교육문화협회
- 등록번호
- 2018-003858
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2018-08-23
- 검정방식
- 합격제
자격 개요
커피에 관한 이론을 바탕으로 에스프레소와 우유와 조화를 이룬카푸치노, 핸드드립, 마키아또 등 커피음료를 전문적으로 제작하고 바리스타로써 정확한 커피제조, 기계청소 및 정리, 전문가 양성 등을 하는 업무를 수행한다.
등급별 직무내용
[1급]커피에 관한 이론을 바탕으로 핸드드립, 카푸치노, 마키아또 등 커피음료를 전문적으로 제작하고 바리스타로써 정확한 커피제조, 기계청소 및 정리, 전문가 양성 등을 하는 업무를 수행한다.[2급]커피에 관한 이론을 바탕으로 에스프레소와 우유와 조화를 이룬 카푸치노 등 커피음료를 전문적으로 제작하고 바리스타로써 정확한 커피제조, 기계청소 및 정리등을 하는 업무를 수행한다.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로