같은 이름의 자격이 2개입니다. 발급기관마다 다른 자격입니다.이름이 같아도 등록번호와 발급기관이 다르면 서로 다른 자격입니다. 아래에서 어느 기관이 실제로 발급해 왔는지 확인하세요. 가장 많이 발급한 곳이 4명, 나머지 1개를 합쳐 0명입니다.
취득자 수는 자격 운영기관이 직접 입력한 값입니다(공식 통계 아님). 0명은 발급 기록이 없거나 기관이 제출하지 않은 경우입니다.
꽃음식전문가3급,2급,1급,지도자급
한국힐링문화진흥협회
- 등록번호
- 2019-003277
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2019-05-31
- 검정방식
- 합격제
자격 개요
“꽃음식전문가” 자격증은 “꽃음식에 대한 지식 및 활용능력으로 식용꽃을 이용한 음식 조리 및 개발 분야의 실무와 교육 및 컨설팅의 업무를 수행하는 것을” 직무내용으로 한다.
등급별 직무내용
[3급](1) 꽃음식에 대한 기본적인 이론과 효능 활용(2) 꽃음식 조리에 대한 기초적인 지식 습득과 꽃음식 기초 조리 실습 활용[2급](1) 식용꽃과 조합이 맞는 식재료 선별에 대한 기본적인 이론과 효능 활용(2) 식용꽃과 다양한 식재료를 조합한 꽃음식 조리에 전문 지식 습득과 조리 실습 활용[1급](1) 음식 종류별 식용꽃 선별과 구매, 전처리 및 보관 방법에 대한 전문 지식과 기법 활용(2)꽃음식의 사업화 영역으로의 확대 보급을 위한 조리 체계화 방법 활용[지도자급](1) 사계절 식용꽃을 이용한 꽃음식의 효능에 대한 전문적 이론과 조리 심화 실습 교육 및 활용(2) 꽃음식 레서피 개발과 1급, 2급, 3급 과정을 지도할 수 있는 지도자 양성을 위한 집중 교육
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로
- 등록번호
- 2022-000212
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2022-01-05
- 검정방식
- —
발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.
자격 개요
꽃음식에 대한 지식 및 활용능력으로 식용꽃을 이용한 음식 조리 및 개발 분야의 실무와 교육 및 컨설팅의 업무를 수행하는 것을 직무 내용으로 한다.
등급별 직무내용
[2급]꽃음식 조리에 대한 기초적인 다류, 및 꽃음식의 베이스가 되는 꽃잼, 꽃차 등의 레시피를 제안하고 조리하는 직무를 수행한다.[1급]식용꽃과 다양한 식재료를 조합한 꽃음식 조리의 전문지식으로 이를 조리에 활용하여 다양한 꽃음식을 제조하는 직무를 수행한다.[마스터]꽃음식의 사업화 영역으로의 확대 보급을 위한 조리 방법을 체계적으로 제안할 수 있으며, 전문적 이론을 통한 창의적인 꽃음식 레시피를 개발하는 직무를 수행한다.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로
이 정보에 대하여
등록민간자격은 자격기본법에 따라 주무부처에 등록된 민간자격입니다. 등록은 요건을 갖춰 신고하면 되는 절차이고, 국가가 그 자격의 수준이나 효력을 인정한 것이 아닙니다. 국가가 인정한 것은 별도의 국가공인 민간자격이며, 전체 등록 6만여 건 중 100건뿐입니다.
취득자 수는 자격 운영기관이 직접 입력한 값으로, 제공기관이 “공식적인 통계자료가 아니며 별도의 검증이 이루어지지 않은 데이터”라고 밝히고 있습니다. 참고용으로 보시고, 등록·취득 여부는 민간자격정보서비스에서 확인하세요.
한국직업능력연구원 민간자격정보서비스 — 민간자격등록정보 · 민간자격취득현황 · 공인민간자격등록현황기준일 2026-08-21 · Its Path 는 정부·시행기관의 공식 페이지가 아닙니다