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등록민간자격

디저트카페메뉴마스터

같은 이름으로 등록된 자격 1개·지금까지 취득자 0명·국가공인 아님

지금까지 이 자격을 딴 사람의 기록이 없습니다.

등록은 돼 있지만 공개된 취득자 수가 0명입니다. 등록은 요건만 갖추면 되는 신고 절차이고, 국가가 자격의 내용을 심사한 것이 아닙니다. 수강료를 내기 전에 발급기관과 실제 취득자 수를 반드시 확인하세요.

디저트카페메뉴마스터2급,1급,마스터

한국푸드카빙요리협회

등록민간자격
등록번호
2024-005396
주무부처
농림축산식품부
등록일
2024-10-25
검정방식
—
취득자0명
응시자0명
합격률—
검정 횟수0회

자격 개요

디저트 카페 메뉴 마스터는 디저트와 음료의 메뉴 구성, 제작, 판매에 필요한 전문성을 갖춘 전문가로 음료 제조, 디저트 제작, 메뉴 개발, 직원 교육 등 카페 운영 전반을 관리하며, 후진 양성,관리, 컨설팅 등의 사무 관리 직무 수행

등급별 직무내용

[2급]기본 카페 음료 제조(에스프레소 기반), 주스 및 스무디 제조, 마들렌, 휘낭시에, 쿠키 등 기본 디저트 제작 직무 수행.[1급]고급 카페 음료 제조, 고급 디저트 및 케이크 제작, 매장 관리 및 고객 서비스 직무 수행.[마스터]메뉴 개발, 고급 케이크와 디저트 제작, 문서작업, 교육 및 컨설팅, 카페 운영 전반의 관리, 사무관리 직무 수행.

기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로

이 숫자를 어떻게 읽나요

취득자 수와 검정 횟수는 자격 운영기관이 직접 입력한 값입니다. 순위는 그 값들끼리 비교한 것이고, 자격의 좋고 나쁨을 뜻하지 않습니다.

한국푸드카빙요리협회이(가) 발급하는 다른 자격

「디저트카페메뉴마스터」을(를) 가장 많이 발급한 기관이 함께 운영하는 자격입니다.