베이커리디저트지도사단일등급
한국직업능력진흥협회
- 등록번호
- 2025-004862
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2025-07-31
- 검정방식
- —
자격 개요
베이커리디저트지도사는 제과·제빵 및 디저트 분야의 이론과 실습 능력을 바탕으로 다양한 연령층에게 베이커리 및 디저트 만들기를 지도하는 전문가이다. 쿠키, 케이크, 머핀, 타르트, 브라우니, 푸딩 등 다양한 디저트를 체계적으로 교육하고, 대상자의 수준에 맞춘 수업을 기획하여 위생, 영양, 창의성을 함께 고려한 조리 활동을 운영하는 직무를 수행한다.
등급별 직무내용
[단일등급]베이커리디저트지도사는 제과·제빵 및 디저트 분야의 이론과 실습 능력을 바탕으로 다양한 연령층에게 베이커리 및 디저트 만들기를 지도하는 전문가이다. 쿠키, 케이크, 머핀, 타르트, 브라우니, 푸딩 등 다양한 디저트를 체계적으로 교육하고, 대상자의 수준에 맞춘 수업을 기획하여 위생, 영양, 창의성을 함께 고려한 조리 활동을 운영하는 직무를 수행한다.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로