등록민간자격
같은 이름으로 등록된 자격 2개·지금까지 취득자 0명·국가공인 아님
등록은 돼 있지만 공개된 취득자 수가 0명입니다. 등록은 요건만 갖추면 되는 신고 절차이고, 국가가 자격의 내용을 심사한 것이 아닙니다. 수강료를 내기 전에 발급기관과 실제 취득자 수를 반드시 확인하세요.
| 발급기관 | 등록번호 | 등급 | 취득자 | 비중 | 공인 |
|---|---|---|---|---|---|
| (사)한국조리기능장협회 | 2018-004192 | 등급없음 | 0 | — | — |
| 주식회사 국제조리기능협회 | 2025-006913 | 2급,1급,전문가 | 0 | — | — |
취득자 수는 자격 운영기관이 직접 입력한 값입니다(공식 통계 아님). 0명은 발급 기록이 없거나 기관이 제출하지 않은 경우입니다.
(사)한국조리기능장협회
발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.
NCS 직무에 의한 일식소스 분야로 일식소스 개발 과정을 표준화하고, 이를 활용하여 세계인의 입맛에 맞게 연구·개발 할 수 있는 직무를 수행한다.
[등급없음]NCS 직무에 의한 일식소스 분야로 일식소스 개발 과정을 표준화하고, 이를 활용하여 세계인의 입맛에 맞게 연구·개발 할 수 있는 직무를 수행한다.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로
주식회사 국제조리기능협회
발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.
일식의 다양한 식자재와 조리법에 맞는 소스를 직접 개발, 응용, 제조할 수 있는 전문가 육성. 맛의 균형과 식재료의 특성이해, 위생관리, 신규레시피 창출 및 교육까지 소스를 통한 일식문화 발전 선도.
[2급]일식 조리현장에 필요한 기본소스 제조 및 응용과 식자재 특성, 조미료 배합, 표준화된 레시피 숙련. 위생 및 안전, 기본관리, 주방조리 및 실습을 수행.[1급]일식 조리현장에 필요한 응용소스 제조 및 개발과 각종 일식 조리메뉴(스시,사시미, 각종요리)와의 페어링 및 맞춤소스 실습,메뉴개발,품질관리,팀운영 및 후배교육 수행[전문가]일식 소스 최고단계 교육자로써 커리큘럼 설계 및 후배강사 양성하고 신메뉴&트렌드 개발, 식재료 협업, 국내외 대외활동 및 세미나/워크숍 주관
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로
등록민간자격은 자격기본법에 따라 주무부처에 등록된 민간자격입니다. 등록은 요건을 갖춰 신고하면 되는 절차이고, 국가가 그 자격의 수준이나 효력을 인정한 것이 아닙니다. 국가가 인정한 것은 별도의 국가공인 민간자격이며, 전체 등록 6만여 건 중 100건뿐입니다.
취득자 수는 자격 운영기관이 직접 입력한 값으로, 제공기관이 “공식적인 통계자료가 아니며 별도의 검증이 이루어지지 않은 데이터”라고 밝히고 있습니다. 참고용으로 보시고, 등록·취득 여부는 민간자격정보서비스에서 확인하세요.
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