한식소스마스터단일등급
한국지식자격협회
- 등록번호
- 2025-001369
- 주무부처
- 식품의약품안전처
- 등록일
- 2025-02-25
- 검정방식
- —
발급 기록이 없거나 기관이 취득현황을 제출하지 않았습니다.
자격 개요
"한식소스마스터 자격소지자는 한식소스분야로 한식소스의 개발과정을 표준화 함으로써 간장, 고추장, 된장, 발효젓갈 등 기본적인 장을 이용하여 다양한 음식을 세계인의 입맛에 맞게 연구 개발 할 수 있도록 한식소스 개발과정의 표준화."를 직무 내용으로 한다.
등급별 직무내용
[단일등급]"한식소스마스터 자격소지자는 한식소스분야로 한식소스의 개발과정을 표준화 함으로써 간장, 고추장, 된장, 발효젓갈 등 기본적인 장을 이용하여 다양한 음식을 세계인의 입맛에 맞게 연구 개발 할 수 있도록 한식소스 개발과정의 표준화."를 직무 내용으로 한다.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로