자연식카페요리마스터단일등급
마크로앤모어 자연요리아카데미
- 등록번호
- 2022-000119
- 주무부처
- 농림축산식품부
- 등록일
- 2022-01-05
- 검정방식
- 합격제
취득자3명
응시자3명
합격률100%
검정 횟수2회
자격 개요
천연 식재료와 소스 및 양념으로 메뉴를 구성하는 요리 기법을 갖추어 카페형 샌드위치와 샐러드, 수프 등 다양한 메뉴를 건강하고 창의적인 자연 요리와 레시피를 개발, 실현하는 업무를 수행하며 카페 자연요리 상품콘텐츠 개발 및 연구와 현대적 트랜드에 맞는 카페창업 자연요리 컨설팅 서비스를 제공하는 활동의 직무를 수행한다
등급별 직무내용
[단일등급]천연 식재료와 소스 및 양념으로 메뉴를 구성하는 요리 기법을 갖추어 카페형 샌드위치와 샐러드, 수프 등 다양한 메뉴를 건강하고 창의적인 자연 요리와 레시피를 개발, 실현하는 업무를 수행하며 카페 자연요리 상품콘텐츠 개발 및 연구와 현대적 트랜드에 맞는 카페창업 자연요리 컨설팅 서비스를 제공하는 활동의 직무를 수행한다.
기관이 등록 시 제출한 내용입니다 — 원문 그대로